Из года в год аптеки предлагают всё больше различных средств для кормящих мам: как синтетических медикаментов, так и натуральных растительных препаратов. Огромную долю среди них составляют фиточаи для улучшения лактации. В составе подавляющего большинства из них содержится фенхель. Действительно ли это растение способно увеличивать количество молока? В этой статье мы расскажем вам об уникальных исследованиях ученых, посвященных фенхелю, пользе чая из него, способе самостоятельного приготовления напитка и отзывах мам.
Какое воздействие оказывает фенхель на лактацию?
Многочисленные исследования подтвердили стимулирующий эффект этого растения на выработку женских половых гормонов вообще и пролактина (гормона, отвечающего за лактацию), в частности.
Немаловажен для женщин после родов и доказанный успокаивающий эффект фенхеля. Это растение улучшает лактацию и косвенным, негормональным путём: после его употребления происходит расширение мелких сосудов, увеличение притока крови к молочным железам и, следовательно, снятие спазмов с их протоков.
Фенхелевый чай положительно влияет и на мам, и на грудничков. Фенхель повышает уровень пищеварительных соков в ЖКТ и немного ускоряет перистальтику (волнообразные сокращения стенок) кишечника, способствуя избавлению ребёнка от колик.
Научные исследования
Стимуляция лактации после родов отнюдь не домысел и предположение, а факт, подтверждённый медицинскими исследованиями. Так, проведённое в 2000 году в Эдинбурге исследование «Принципы и практика фитотерапии» показало увеличение объёма молока у коз при введении эфирного масла из плодов фенхеля. Кроме того, повысилась жирность молока. На другом этапе исследования проверялась способность компонентов этого растения попадать в молоко. Потомство группы лактирующих мышей, которым ученые добавляли фенхель в корм, после налегало на его плоды значительно сильнее, чем другие мыши, что указывает на попадание химических веществ растения в грудное молоко.
Не менее интересны эксперименты с участием людей. Так, исследование, опубликованное во всё том же 2000 году журналом международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию, свидетельствует об увеличении объёма молока у группы из пяти женщин. На протяжении 5 суток они питались в соответствии со своим обычным рационом, а следующие 10 суток экспериментаторы добавляли в их пищу 15 мл 5-процентного настоя фенхеля. Эти 10 суток количество молока продолжало увеличиваться, а после прекращения приёма настоя снизилось до исходного уровня за 3-5 суток.
Наконец третье исследование было проведено уже русскими специалистами из Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции. Первая группа испытуемых регулярно принимала чай с плодами фенхеля в составе, вторая следовала обычному рациону. Результат превзошёл все ожидания: первой группе мам удалось повысить частоту ГВ в 3,5 раза.
Сельдерей при грудном вскармливании
Официальная инструкция по применению плодов фенхеля содержит противоречие.
В перечне фармакологических действий указано, что растение способствует усилению лактации. А в графе «применение при беременности и грудном вскармливании» стоит стандартная фраза, что средство может употребляться, если польза для матери выше риска для плода/ребёнка».
На заметку! Это означает, что научно обоснованных клинических исследований растение не проходило, и говорить о пользе для матери некорректно.
С другой стороны, уже многие десятилетия некоторые врачи рекомендуют фенхель кормящим мамам, якобы для повышения лактации. Но в этом случае можно утверждать и об эффекте плацебо.
Выработка молока у женщины зависит от многих параметров. Огромную роль играет соблюдение правил грудного вскармливания.
Что касается жидкости, то любой теплый напиток, начиная от воды и заканчивая чаем, способствует лучшему отделению молока из груди.
Узнайте, что можно пить кормящей маме{amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;
Предлагаем ознакомиться: Черная редька при грудном вскармливании
Если ребенку не хватает молока, вы боитесь, что оно совсем исчезнет, то одним фенхелем при грудном вскармливании здесь не обойтись.
Начните работать и убирать ошибки в кормлении грудью, приводящие к снижению лактации. Подробный план работы смотрите в интернет-курсе Секреты грудного вскармливания{amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;
Одним из видов зелени, стимулирующих выработку грудного молока, считается укроп огородный (душистый), доступный в любое время года. Несмотря на то, что он не обладает ярко выраженными лактогонными свойствами, при ежедневном употреблении в пищу дает положительный результат, означающий, что о плохой лактации можно забыть. Считается, что даже запах этой свежей зелени способен вызвать прилив молока.
Включать его в рацион матери рекомендуется с 10 дня после родов. Укроп для лактации используют в сушеном виде для заваривания чая, из его семян делают настойки, свежими веточками и стеблями приправляют салаты, первые блюда и гарниры, смешивают с другой зеленью в лактационные коктейли.
Мамам, кормящим ребенка грудью, будет полезно использовать семена укропа для лактации, именно они содержат максимальное количество витаминов.
Петрушка — зеленое и душистое травянистое растение, богатое кислотами (аскорбиновой, фолиевой), витаминами группы В, кератином, калием, магнием и железом, а также лидер по содержанию витамина А, количество которого в ней превосходит даже то, что имеется в моркови. Употребляя ее в период грудного вскармливания, ребенок будет получать все, что необходимо для стабильного функционирования кровеносной системы, роста волос и ресниц, укрепления костей. Подобно укропу, петрушку добавляют в пищу, настаивают для употребления напитка, смешивают с прочей зеленью в коктейли для улучшения лактации.
Он богат рибофлавином, аминокислотами (тирозин, аспарагин), каротином, витаминами K, Е, A, эфирными маслами. Способствует выработке грудного молока, помогает восстановить ослабленный родами женский организм. В пищу употребляют листья, стебли, корнеплоды растения в запеченном, тушеном, вареном и свежем виде, а также используют его для приготовления лактационных напитков.
Изучив полезные свойства зелени и составив меню из блюд и напитков, ее содержащих, у кормящей мамы не будет проблем ни с выработкой нужного количества молока, ни с качеством питания ребенка.
Чай с фенхелем – находка не только для младенца, но и для его кормящей мамы. Помимо того что фенхель опосредованно помогает животику малыша, попадая через грудное молоко мамы к нему в организм, растение еще и способно увеличить лактацию во время грудного вскармливания. Издревле женщины пили укропный настой, чтобы молоко прибывало в больших количествах. Он хорошо успокаивает и повышает сопротивляемость организма молодой хлопотливой мамочки.
Если вы не хотите пить аптечный чай из фенхеля, сделайте сами настой. Он может быть крепче, чем настой для малыша. Залейте две чайные ложки семян 250 мл крутого кипятка и подождите, пока настоится. Употребляйте 3-4 стакана горячего чая в день – молоко прибудет в больших объемах, вы и ваш малыш станете здоровее и жизнерадостнее, проблемы с животом отступят. Волосы и ногти станут крепкими и блестящими, кожа очистится, нормализуется жировой баланс.
Польза фенхеля для детей ощутима и в том случае, если чай или отвар этого растения будет пить не малыш, а его кормящая мама.
К тому же натуральный лечебный продукт поможет организму самой женщины, ослабленному беременностью и родами, уверенно пройти трудный период грудного вскармливания.
Вот несколько причин, по которым женщине стоит включить в свое меню чай из фенхеля:
- он обеспечивает увеличение лактации;
- не меняет вкус молока (что могло бы не понравиться ребенку);
- помогает справляться с простудными и иными заболеваниями;
- хорошо усваивается организмом, фенхель и аллергия – понятия, практически не совместимые;
- полезен для желудка и кишечника;
- успокаивает, снижая негативное воздействие окружающей среды.
Прежде чем рекомендовать женщинам фенхель в качестве усиливающего лактацию средства, ученые всего мира провели множество исследований, прежде всего – на животных, чтобы убедиться в эффективности и безопасности этого растения.
Так, в Великобритании в 2000 году обнародовали данные эксперимента на козах: использованные для кормления животных плоды и семена фенхеля, содержащие большое количество эфирных масел, дали значительную прибавку молока у подопытных.
Положительную динамику от применения фенхеля выявили и многолетние наблюдения ученых за кормящими женщинами.
Проведенные исследования доказали, что чай с фенхелем для кормящих мам – это отличное средство, способное в разы повысить лактацию, ведь это растение позитивно влияет на продукцию женских половых гормонов, которые приводят к выработке гипофизом пролактина – гормона, отвечающего за вскармливание грудью.
Также чай для кормящих мам с фенхелем имеет успокаивающее действие на нервную систему, что является незаменимой помощью для женщины, пережившей такой стресс, как роды.
Стоит также сказать, что фенхель расширяет периферические кровеносные сосуды. Это способствует приливу крови к молочным железам, снимает спазм с самих протоков желез, а значит, положительно воздействует на выработку грудного молока.
Нельзя не упомянуть тот факт, что чай с фенхелем для кормящих мам имеет некоторое действие и на организм малыша, употребляющего материнское молоко. Так, фенхель, поступая в организм крохи с молоком мамы, способен мягко налаживать пищеварение грудничка. Он стимулирует секрецию пищеварительных соков, что, в свою очередь, в незначительной степени возбуждает двигательную активность его кишечника. Такое действие фенхеля на организм ребенка помогает если не устранить, то значительно уменьшить колики у малыша.
Но при этом не стоит забывать, что самому крохе его лучше не давать, так как лактация может нарушиться, если малыш будет употреблять еще какую-либо жидкость кроме материнского молока.
Если говорить о возможном вреде для организма от данного чая, то самым главным противопоказанием является беременность. Фенхель имеет свойство повышать тонус матки, поэтому беременным женщинам его пить противопоказано.
Также противопоказанием к употреблению его может стать склонность кормящей мамы к возникновению аллергических реакций, что обусловлено большим количеством в его составе эфирных масел.
Если у кормящей мамы есть какие-либо проблемы с сердцем, то употреблять его тоже нужно с осторожностью, так как он может стать причиной тахикардии.
Чай с фенхелем можно кормящим мамам употреблять, предварительно проконсультировавшись со специалистом, так как он имеет ряд противопоказаний, как и любое другое средство. Только врач сможет подсказать, нуждается ли мама в таком чае и, если да, то какой именно чай лучше всего выбрать и как его правильно употреблять, чтобы он приносил маме и малышу пользу, а не вред.
Предлагаем ознакомиться: Огурцы в бутылках удобно и выгодно
Какой травяной чай выбрать
После родов женщинам советуют употреблять это растение не в чистом виде, а пить в составе чаев для улучшения лактации. Полки аптек изобилуют различными марками таких травяных сборов: из наиболее известных можно назвать «Natal для кормящих мам» от компании HiPP (средняя цена в РФ — 280 рублей) и «Чай для кормящих мам» от (цена — около 70 рублей). Однако можно обойтись и без покупных смесей, если знать, как и из чего готовить напиток с фенхелем у себя дома.
Также следует помнить о нескольких нюансах хранения и употребления этого растения:
- оно противопоказано беременным из-за наличия в эфирном масле анетола, способного повышать тонус матки;
- семена следует хранить в герметично закрытой или стеклянной, или фарфоровой посуде, обязательно в темноте и сухости;
- если представится возможность, можно приобрести индийский фенхель: самые качественные, вкусные и ароматные семена выращивают в индийском штате Уттар-Прадеш.
Возможный вред
Как любой другой продукт, фенхель способен вызывать у некоторых людей аллергическую реакцию (к счастью, по наблюдениям специалистов, подобное происходит крайне редко). Кроме того, его надо использовать исключительно по назначению, а не как рядовое питье.
Есть колики – готовьте малышу травяной чай, ситуация с кишечником и желудком нормализовалась – откажитесь от фенхеля.
Педиатры опасаются, что длительное использование этого растения может обернуться привыканием организма к такому помощнику, и он без фенхеля уже просто не сможет нормально функционировать.
Рецепты на основе фенхеля для стимуляции выработки молока
Из плодов этого растения можно приготовить не только различные варианты чая, но и коктейли, а также своего рода пищевые добавки.
Классический чай для лактации
- вода — 200 мл (гранёный стакан до каёмки).
Семена необходимо заварить в кипятке на 2 часа. Готовый настой пить по 2 столовые ложки и желательно до еды. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, если у ребёнка нет на эти продукты аллергии.
Фитосбор
- фенхелевые семена — 20 г.
- семена укропа — 20 г.
- семена пажитника — 20 г.
- вода — 200 г.
Семена как можно лучше измельчить, смешать и заварить в указанном количестве кипятка. Настаивать в термосе не меньше 3 часов. Готовый настой необходимо разбавить тремя стаканами воды и пить по стакану за полчаса до кормления.
Молочный напиток с фенхелем
- фенхелевые семена — 2 столовые ложки;
- любое подходящее маме и ребёнку молоко — 1 стакан.
Тщательно размолотые семена следует смешать с подогретым молоком, добавить (по желанию) щепотку мускатного ореха и соли. Настоять и процедить. Пить незадолго до завтрака. Можно сделать кисломолочный вариант напитка, заменив молоко кефиром.
Сметанный соус
- фенхелевые семена — 1 столовая ложка;
- сметана любой жирности — 1 стакан.
Смешать компоненты и томить час в духовке. Употреблять перед сном и по возможности в тёплом виде.
Чем поможет фенхелевый чай кормящей маме?
От того, насколько грамотно заварен чай, зависит его целебный эффект.
Для ребенка
Если вы используете готовую заварку, строго следуйте приложенной к ней инструкции.
Если готовите травяной чай самостоятельно, поступайте следующим образом.
Семена фенхеля растолките в ступке, а затем залейте кипятком. Постарайтесь не ошибиться с пропорциями: 2-3 г семян на стакан кипятка.
Перед тем как процедить напиток, дайте ему настояться, как минимум, полчаса. Немножко сложнее приготовить напиток из эфирного масла растения – уж очень мала доза, которую надо развести в литре воды, всего лишь 0,5 г.
Для мамы
Чай для мамы готовят следующим образом: семена фенхеля заливают кипятком (на одну кружку достаточно будет столовой ложки «заварки»), настаивают в течение двух часов. Пьют за пару минут до кормления.
Если у малыша нет аллергии на коровье молоко и педиатр разрешил женщине его употреблять, можно заваривать семена фенхеля не кипятком, а вскипяченным молоком.
В напиток можно добавить чуть-чуть корицы и мускатного ореха, пить за полчаса перед кормлением. Такой напиток, по мнению специалистов, эффективен для усиления лактации.
Мнения мам
Екатерина: «Молока после родов у меня, сколько помню, всегда было маловато. Сначала пробовала аптечные гранулированные чаи и специальные таблетки, цена которых совсем не радовала. Затем решила попытать счастья с фенхелем. Молоко и вправду начало прибывать: сначала понемногу, а затем ровно столько, сколько требовалось малышу. Кстати, колик у него никогда не было. Уверена, как раз потому, что при грудном вскармливании чай частично попадал в молоко».
Евгения: «Дочка на ГВ первые три месяца после рождения страдала коликами. Первым делом нам посоветовали купить укропную воду (содержит фенхельное эфирное масло), но никакого эффекта от неё мы не дождались. Зато патронажная сестра порекомендовала обычные семена фенхеля. Заваривала его на водяной бане и пила по 200 мл чая в сутки. Вкус неплохой, слегка сладковат. Колики у малышки и ослабли, и стали реже. Что до молока: не могу сказать, что молоко текло рекой, но его явно стало побольше».
Ольга: «О лечении колик фенхелем узнала, когда сыну было уже полгода. Все купленные до этого препараты не работали. Но тут мне вовремя порекомендовали семена укропа и фенхеля. Как ни странно, подействовало. Теперь не вижу причин тратиться на дорогие чаи от HiPP и вам не советую».
Наталья: «А у нас от фенхеля наоборот начались колики. Думаю это индивидуальная реакция организма, поэтому мой отзыв – не показатель. Потому что начала пить такой травяной чай по совету подруги, который он очень помог».
В целом большинство отзывов преподносят фенхель как гораздо более дешёвую и при этом эффективную альтернативу дорогим комбинированным чаям и укропной воде. Особенно хорошо это растение показало себя при лечении колик у грудных детей.
Настои и другие продукты с использованием фенхеля — действенное и безопасное средство для улучшения лактации после родов, к тому же успешно применяемое против детских колик. Однако употреблять его «заранее», во время беременности, нельзя.
Энциклопедическая статья об увеличении молока у кормящих мам с помощью чудо-растения — Фенхеля.
«Тот, кто видит фенхель и не собирает его, — не человек, а дьявол…» Старая английская пословица
Грудное молоко — это настоящий эликсир здоровья для малыша. Его уникальный состав на сегодняшний день не удалось воспроизвести ни одной лаборатории производителей детских смесей. Молоко каждой мамочки — уникально по своему составу и обеспечивает индивидуальные потребности именно вашего ребенка. Кормление грудью дарит ощущение близости и счастья обоим. Грудное вскармливание также имеет значительные преимущества перед искусственным кормлением не только для малыша, но и для здоровья женщины. Поэтому так важно сохранить грудное молоко и, при необходимости, приумножить — увеличить лактацию.
Обратите внимание! Данные статистики доказывают, что к полноценной лактации способны 97% женщин.
Что собой представляет фенхель?
Фенхель является многолетним растением, относящимся к семейству сельдерейных. Листья его очень похожи на листья укропа. За это в народе чай с фенхелем и получил свое второе название — «укропная вода». На самом же деле зелень этого растения по вкусу и по аромату очень похожа на анис.
В природе встречается два вида фенхеля: овощной, который больше используется в кулинарии, и обыкновенный, целебные свойства которого и сделали его незаменимым помощником многих молодых мамочек. Именно последний вид благодаря своему уникальному воздействию на организм кормящей мамы все чаще стал использоваться в изготовлении средств для улучшения лактации.
Растение из семейства зонтичных похоже на обычный укроп. Как первый, так и второй представитель зонтичных известен еще с древних времен как прекрасное лекарство при недугах живота. Гиппократ и Авиценна использовали укроп и фенхель с борьбе с болезнями ЖКТ. Корень, семена и зелень использовали в кулинарии: добавляли в разные блюда в свежем или обработанном виде, делали специи.
Плоды фенхеля для лактации. Исследования.
Купить фенхель
Вы можете у нас на станице /catalog/spetsii/fenhel.html
Одним из доступных «маминых помощников» является фенхель, отвар семян которого издавна применяется для увеличения количества молока и входит в состав многих известнейших средств для эффективной лактации. Он абсолютно безвреден и почти не изменяет вкус молока. Естественно, что такие «помощники» всегда находятся под пристальным вниманием специалистов, которые исследуют их полезные свойства и эффективность применения. Не является исключением и фенхель.
Например, в опубликованном в 2000 году исследовании «Принципы и практика фитотерапии» указано, что внутрижелудочное введение эфирного масла плодов фенхеля козам увеличивало количество производимого молока и содержания жира в молоке 1. Также доказано, что потомство лактирующих мышей, которым плоды фенхеля добавляли в корм, поедали их в большем количестве, что позволяет утверждать, об экскреции компонентов плодов в молоко 2.
Журнал Международной Ассоциации консультантов по лактации «Journal of Human Lactation» в 2000 году опубликовал данные исследования, в котором сообщалось, что группе кормящих матерей из 5 человек в первые 5 дней не давали никаких добавок, затем — в последующие 10 дней — добавляли в рацион по 15 мл 5% настоя фенхеля. При этом их рацион и окружающая среда была постоянной в течение всего периода исследования. Объем молока возрос в течение 10-ти дневного периода и снизился на протяжении 3-5 суток после прекращения приема препарата 3.
Специалисты Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции (ЦПСиР) исследовали две группы кормящих мам. Первая группа принимала чай BIO-чай HiPP Natal, в состав которого входит фенхель, второй группе не было рекомендовано никаких специальных напитков. В результате было доказано, что у первой группы мамочек частота грудного вскармливания повысилась в 3, 5 раза.
Однако, не обязательно употреблять дорогостоящие средства для повышения лактации, предлагаемые производителями таких напитков. Достаточно знать, как приготовить чай с фенхелем для лактации в домашних условиях.
Состав и полезные свойства фенхеля
Фенхель — настоящая сокровищница ценных веществ.
- Витамины А, Е, РР, группы В, много витамина С.
- Микроэлементы: железо и кальций, магний и марганец, калий и фосфор.
- Плоды фенхеля богаты эфирными маслами.
- Аминокислоты.
- Пробиотик инулин.
- Антиоксиданты.
Это уникальное растение способно положительно влиять практически на все системы человеческого организма.
При этом полезными являются все его части: от корней до плодов.
- Фенхель улучшает работу желудочно-кишечного тракта: нормализует перильстатику, снижает газообразование, устраняет спазмы (помогает при коликах у грудных детей), обладает глистогонным эффектом.
- Трава оказывает отхаркивающий эффект, что успешно используется при лечении кашля.
- Улучшает обменные процессы, а именно ускоряет расщепление жиров и переработку сахара. Плоды также притупляют чувство голода, что используется в диетических целях. Будучи природным диуретиком, сладкий укроп выводит из организма лишнюю жидкость, что также уменьшает объёмы тела.
- Укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует выработку гемоглобина.
- Оказывает антиоксидантное действие.
- Очень благотворно влияет на нервную систему, помогает кормящей женщине преодолевать стрессы и возможную послеродовую депрессию. Если мама употребляет фенхель, то и малыш становится более спокойным, снижается его возбудимость.
- Сладкий укроп укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием (например, помогает при конъюнктивите, в том числе у маленьких детей).
- Фенхель находит своё применение и в гинекологии: оказывает эстрогенный эффект (поскольку содержит фитоэстроген), за счёт чего при регулярном употреблении нормализуется менструальный цикл. Трава помогает женщинам и в период климакса.
- Растение укрепляет волосы, предотвращает их выпадение.
- Эфирное масло фенхеля обладает противогрибковой активностью и может применяться для санации помещений.
О пользе фенхеля было известно ещё древнегреческим врачам. Напиток из этого растения давали детям для укрепления здоровья.
Фотогалерея: лечебное действие фенхеля
Фенхель устраняет спазмы в желудке, помогает при коликах даже у грудных детей Фенхель обладает отхаркивающем эффектом, что помогает справиться с кашлем Фенхель оказывает успокаивающее действие на нервную систему Примочки из отвара фенхеля помогают при коъюнктивите
Видео: полезные свойства фенхеля (консультация этно-травника)
Влияние фенхеля на лактацию
Хотя фенхель и не способен повышать в женском организме уровень гормона пролактина, его спазмолитический эффект оказывает положительное влияние на процесс лактации. Он расширяет периферические кровеносные сосуды в области груди и млечные протоки. Это позволяет молоку свободно подступать к сосковой зоне, что облегчает сосание младенцу, а также сцеживание.
Фенхель расширяет млечные протоки, облегчая ребёнку процесс сосания
Успокаивающее действие сладкого укропа на нервную систему также благотворно сказывается на лактации.
Фенхель никоим образом не портит вкус грудного молока, а, напротив, придаёт ему боле приятный вкус и аромат. В результате малыш сосёт более интенсивно, что побуждает женский организм вырабатывать ещё больше питательной жидкости. За счёт полезного состава растения улучшается и качество грудного молока: оно обогащается витаминами и микроэлементами, так необходимыми ребёнку.
Положительное влияние сладкого укропа на грудное вскармливание отмечается в журнале Международной Ассоциации консультантов по лактации. Речь идёт об эксперименте, который проводился ещё в 2000 году. Несколько кормящих матерей ежедневно в течение недели употребляли в пищу 15 мл 5% настоя фенхеля (до этого же 5 дней у женщин не было никаких добавок). В результате у всех увеличился объём молока, а затем снизился в течение нескольких дней после отмены препарата.
Рецепты напитков для лактации с плодами фенхеля
1
.
Чай с фенхелем для лактации «Классический»
Ингредиенты:
- Семена фенхеля — 1 ст. ложка
- Вода — 200 мл
Семена фенхеля следует настоять в стакане кипятка около двух часов. Принимать лучше до еды приблизительно по 2 столовых ложки. В качестве вкусовой добавки можно использовать мед или сахар при отсутствии у малыша аллергии на эти компоненты.
2.
«Фенхель в сметанном соусе»
Ингредиенты:
- Семена фенхеля — 1 ст. ложка
- Сметана — 1 стакан
Смешать ингредиенты и поставить томиться в духовой шкаф примерно на один час. Употреблять лучше на ночь и в теплом виде.
3.
Коктейль для лактации с фенхелем
Ингредиенты:
- — 20 г
- Вода — 200 г
Все семена следует хорошо измельчить и залить стаканом кипятка. Настаивать лучше в термосе на протяжении 2-3 часов. Разбавить настой теплой водой в пропорции 1:3 и пить по стакану за 15-30 минут до кормления.
4. Чай с фенхелем для лактации с молоком
Ингредиенты:
- Семена фенхеля — 2 ст. ложки
- Молоко — 1 стакан
Измельченные семена смешать с теплым молоком, можно заправить щепоткой соли и мускатного ореха.Настоять, процедить и принимать перед завтраком. Кстати, молоко можно заменить кефиром — получится вкусный пряный кисломолочный напиток.
Внимание:
- Противопоказан фенхель беременным женщинам, поскольку содержащийся в нем анетол увеличивает маточный тонус!
- При длительном хранении семена фенхеля становятся серого цвета.
- Одними из самых качественных, сладких и ароматных считаются семена фенхеля из индийского штата Уттар Прадеш.
- Хранить семена фенхеля обязательно нужно в герметичной фарфоровой или стеклянной посуде и категорически в сухом и темном месте.
Фенхель — «в мире интересного»:
- Семена фенхеля упоминаются в египетских папирусах 1600 г до н. э., как возбуждающие средство. В Древней Греции его добавляли в качестве афродизиака в любовные снадобья. В Средневековой Европе утверждали, что фенхель способен «побудить старца к любви».
- В некоторых странах пучки фенхеля располагали над входом в жилище для того, чтобы избежать сглаза.
- Змеи очень любят тереться о стебли этого растения. Существует легенда, что они это делают для того, чтобы якобы улучшить свое зрение.
- В ресторанах Индии в конце трапезы подают семена фенхеля в сахаре в качестве освежителя дыхания.
Список литературы:
- Mills S., Bone K. Principles and practice of phytotherapy. Edinburgh, Churchill
- Livingstone, 2000.
- Shukla H.S., Upadhyay P.D., Tripathi S.C. Insect repellent properties of essential
- oils of Foeniculum vulgare, Pimpinella anisum and anethole. Pesticides, 1989.
- Айерс. Использование альтернативных методов лечения в поддержку кормления грудью. «J Hum Lact» 2000.
- Джексон П. Дополнительные и альтернативные методы увеличения предложения грудного молока кормящих матерей в отделении интенсивной терапии. «J Hum Lact», 2010.
- Николов P., Аврамов Н. [Исследования о влиянии Foeniculum обыкновенного, Anisum обыкновенного, боярышника oxyacanthus на лактацию]. Изв. Meditsinskite Inst Bulg/София отд. Biol Meditsinski науки. 1951.
- Савельева Л. Ф. Фенхель — волошский укроп / Здоровье и экология. — 2007. — № 7.
- Сокольский И. А. Сельдерей и фенхель / Наука и жизнь. — 2006. — №. 6.
- Фенхель — кандидат на грядку / ред. Дриго А. В. // Пряно-ароматические растения. — 2007. — № 5
- Бестужева А. А. Аромомасла, фенхель / Perfect Lady. — 2007. — № 2.
Женщине при грудном вскармливании можно и даже нужно употреблять чай с фенхелем. Он содержит витамины А, В, С, фосфор, кальций, железо, магний и калий. Способствует выработке молока и делает его более питательным, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и что самое главное, уменьшает вероятность газообразования и способствует укреплению иммунной и нервной системы малыша. Фенхель оказывает успокаивающее действие, что немаловажно в период лактации.
С какого месяца?
Чай с фенхелем можно употреблять сразу после родов. Лучше купить в аптеке специальный фиточай с добавлением фенхеля. Перед употреблением, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Существует огромный выбор подобных чаев и у каждого свои правила приготовления и ввода в рацион. Злоупотреблять таким чаем не стоит, как и все продукты и напитки при лактации, он имеет и плохие стороны.
Какая польза для матери?
Фенхель практически безопасен, не является аллергеном и благоприятно влияет на все системы организма. Это хороший способ разнообразить питание кормящей мамы во время лактации.
Почему стоит пить чай из фенхеля:
- способствует повышению лактации и наполняет молоко полезными свойствами;
- предотвращает вздутия и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- служит как профилактической средство от простуды;
- обладает успокоительным эффектом;
- имеет приятный вкус и аромат;
- укрепляет иммунную систему.
Справка!
Фенхель, на протяжении долгих лет получает только положительные отзывы от кормящих мам. Является «спасательным кругом» в борьбе с недомоганием в период восстановления после родов и болезненными коликами малыша.
В каком виде?
Фенхель разрешен в виде отвара, так же его можно добавлять в молочные продукты и даже в десерты. Желательно измельчать семена фенхеля и не есть в чистом виде, употреблять в умеренном количестве.
Рецепты с фенхелем:
- Молочный чай с добавлением фенхеля.
Измельчить столовую ложку фенхеля и залить теплым молоком, кефиром или ряженкой. Дать настояться 2 часа, употреблять желательно перед завтраком. - Сметанный соус с фенхелем.
Столовую ложку измельченного фенхеля добавить в сметану (1 стакан) и запекать в духовке на медленном огне один час. Есть за час до сна.
Отзывы
Среди огромного количества мамочек очень популярным является именно чай из фенхеля для кормящих мам. Отзывы про такой чай в большинстве случаев положительные, так как очень многие женщины утверждают, что чай им действительно помог наладить лактацию.
Отзывы женщин утверждают, что лактация действительно наладилась, ребенок стал спокойнее, да и мама тоже. Многие говорят, что чай из фенхеля не только помог увеличить количество грудного молока, но и избавил младенца от колик. Дети и вправду становятся спокойнее.
Как видите, отзывы про чай в основном положительные, и если его употреблять в нормальном количестве, то он вряд ли будет чем-то опасен для мамы или малыша. Поэтому если у вас имеются проблемы со вскармливанием грудью, то стоит попробовать чай с фенхелем, который в любом случае будет полезен и маме, и малышу.
Марина: «Даю своему крошечному сыну чай с фенхелем «Бебивита». Отличное средство, помогает очень быстро. А самое главное – это не таблетки или какая-то аптечная химия».
Елена: «Патронажная сестра научила меня, как заваривать чай из семян фенхеля. Ребенку помогло практически сразу – до этого справиться с коликами не удавалось. Что касается меня, то я, конечно, рассчитывала, что молока у меня станет гораздо больше, и оно действительно начало прибывать, но понемногу. Наверное, так и надо. По крайней мере ребенок хорошо ест и набирает вес, как полагается в его возрасте».
Надежда: «Бабушкиному лукошку» спасибо, что помогло дочке от колик, а то мы мучились животиком после каждого кормления».
Метки: вскармливание, грудной, плод, фенхель
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись
Разрешено ли давать детям?
Фенхель считается безопасным для организма малыша продуктом, но некоторые меры осторожности в его использовании все-таки стоит соблюдать. Самая частая причина, по которой малышам дают пить фенхелевый чай – это проблемы с пищеварительной системой, в частности повышенное газообразование и мучительные колики.
С какого возраста включить в прикорм?
Чай с фенхелем в малом количестве можно детям, начиная со второй недели жизни.
Как и с чаем для мамы, в продаже существуют готовые чаи, специально для малышей. Можно самостоятельно сделать отвар: чайную ложку семян фенхеля, залить стаканом кипятка и дать настояться 2 часа, после разбавить отвар стаканом воды.
Начинать вводить в прикорм с одной чайной ложки и следить за реакцией ребенка, если организм ребенка не подал тревожных знаков, дозу чая можно постепенно увеличить до 50 миллилитров, после первого года жизни 150-200 миллилитров в день.
Не стоит давать ребенку больше, чем дневную дозу. Это может вызвать обратный эффект, такой как расстройство желудка или аллергия.
Важно!
Без соответствующих показаний ребенку не нужно давать чай из фенхеля. Сначала проконсультируйтесь с врачом.
В продаже существуют чаи с фенхелем.
Самые популярные и действенные:
- Hipp.
Детский фенхелевый чай. Быстрый в приготовлении, имеет приятный вкус и аромат. В нем отсутствуют вредные вещества и консерванты, не содержит сахар. Можно давать ребенку с первых дней жизни. - Humana.
Чай с фенхелем. Изготовлен специально для борьбы с коликами и является профилактикой дисбактериоза. В состав входят мальтодекстрин и лактоза, которые отвечают за развитие бифидобактерий. Можно со второй недели жизни.
Польза ребенку
- Чай из фенхеля полезен при газообразовании, улучшает систему пищеварения и обладает легким слабительным эффектом.
- Он укрепляет иммунитет и способствует выводу мокроты при заболеваниях верхних дыхательных путей.
- Богат витамином С, который является необходимым при борьбе с простудными заболеваниями.
- Содержит кальций, который содействует развитию костных тканей малыша.
Производители
Востребованность продукта привела к тому, что на рынке детского питания представлено много различных чаев с фенхелем, как в виде одноразовых пакетиков для заварки, так и быстрорастворимых смесей.
Это дает молодым мамам возможность подобрать то средство, которое она посчитает наиболее полезным и удобным в применении.
Hipp (Хипп)
Травяной чай «Хипп» не содержит в своем составе ничего, кроме фенхеля – ни сахара, ни красителей, ни консервантов. Это позволяет использовать его для малышей, которым всего месяц от роду.
Одна упаковка «Hipp» – это пять пакетиков, каждый из которых заваривают 200 мл кипятка.
Humana (Хумана)
Этот детский чай рассчитан на детей старше одного месяца. В нем нет разовых порций, объем упаковки – 200 г.
Инструкция рекомендует использовать для заваривания 100 мл напитка одну чайную ложку «Хумана» (то есть приблизительно 4 г).
Помимо масла из плодов фенхеля в состав напитка вошли экстракт тмина, лактоза. Этот состав у некоторых детей может вызвать аллергическую реакцию, поэтому педиатры рекомендуют начинать принимать чай «Хумана» с осторожностью.
Бабушкино лукошко
В этом чае использован лишь фенхель. В коробке – два десятка порционных пакетиков. Одно из основных показаний к применению напитка – колики.
«Бабушкино лукошко» помогает малышу справиться с ними, провоцируя легкий слабительный эффект (молодым мамам надо иметь это в виду и не волноваться, обнаружив небольшие проблемы со стулом малыша).
Объем, рекомендуемый к употреблению в течение суток детям до года, не должен быть больше количества пищи, съедаемой за один раз.
Детям старше года можно давать в сутки от 200 до 400 мл травяного чая «Бабушкино лукошко».
Bebivita (Бебивита)
Этот продукт – гранулированный, содержит экстракт фенхеля и в качестве подсластителя – декстрозу (виноградный сахар).
«Бебивита» подходит детям, начиная с месячного возраста. Для них чай надо заваривать из расчета одна чайная ложка на 100 мл воды.
Детям старше года готовят напиток той же концентрации, только вдвое увеличивают объем суточного употребления.
Fleur Alpine
Полтора грамма сухих плодов фенхеля в одном порционном пакетике «Fleur Alpine» заливают 200 мл воды.
Правда, ребенку, пока он очень мал, давать больше 50 мл напитка в сутки нельзя. Начиная с полугода, дозу можно увеличивать, доведя ее постепенно до 200 мл.
Во время употребления чай не должен быть горячим, лучше – слегка теплым.
Возможная опасность
Фенхель употребленный в большом количестве вызывает аллергию (сыпь, зуд, раздражение).
Препараты, на основе его семян, обладают желчегонным, спазмолитическим действием, создает легкий антибактериальный эффект, содействует повышению секреции пищеварительных желез.
В фенхеле содержится эфирное масло, что в большом количестве, может повлиять на организм и вызвать обратный эффект, такой как расстройства желудочно-кишечного тракта. Бытует мнение о том, что фенхель увеличивает риск солнечных ожогов. Употреблять ароматный чай нужно с осторожностью, чтобы не навредить маме и ребенку.
Женщине для стимуляции лактации можно и даже необходимо пить чай с фенхелем.
Фенхель разрешается использовать сразу после родов. Он практически безвреден, не относится к аллергенам, и оказывает благоприятное воздействие на все системы организма. Это хороший вариант разнообразить питание кормящей женщины во время лактации.
Семена фенхеля содержат анетол, который относится к фитоэстрогенам. Он обладает свойствами гормона эстрогена и стимулирует выработку молока.
Для кормящих мам при грудном вскармливании
Что касается молодых мам, специалисты отмечают стимулирующее воздействие фенхеля на выработку у них половых гормонов, в том числе – пролактина, благодаря наличию которого в организме и происходит процесс лактации.
Принцип воздействия растения на организм малыша следующий: в фенхеле есть вещества, способные снять спазм гладкой мускулатуры – устранить болезненные колики в кишечнике.
Повышенное газообразование, которое приводит к вздутию животика ребенка, тоже удается преодолеть – пузырьки лопаются, выходят из кишечника естественным путем. Так, постепенно, удается привести в норму сам процесс переваривания еды.
Действительно, в фармацевтике, ароматерапии, традиционной и нетрадиционной медицине фенхель заслуженно считается растением, которое способно помочь при многих заболеваниях:
- оказывает спазмолитическое, а также ветрогонное действие при недугах кишечника;
- используется как отхаркивающее средство при заболеваниях бронхов;
- как антибактериальное средство, которое способно укрепить иммунитет;
- помогает наладить работу всех органов желудочно-кишечного тракта;
- укрепляет нервную систему;
- лечит нарушения сна и борется со стрессами;
- приводит в норму обмен веществ в нашем организме.
В чем польза употребления плодов?
Стимулирующий эффект «лечебного укропа» для увеличения количества грудного молока доказан множественными исследованиями. Полезными свойствами обладают и семена, и плоды, и сухой экстракт, и трава, и эфирное масло, получаемое из фенхеля. Если женщина постоянно пьет чай с этим растением, то, попадая в грудное молоко, он благотворно действует на нервную и иммунную системы малыша. Дети становятся более спокойными, не такими возбужденными.
Показания к приему фенхеля при ГВ:
Растение можно по праву считать универсальным лекарем. Чай из фенхеля поможет также и при желче-мочекаменных болезнях, при хроническом панкреатите, при цистите, при пиелонефрите, при конъюнктивите, при болезнях верхних дыхательных путей, при стоматите, при бессоннице, при отравлении токсинами алкоголя и никотина, будет полезен желающим похудеть.
Полезные свойства растения определены его химическим составом:
Как сделать его самостоятельно
Как заваривают чай из фенхеля, мы уже рассказали. Теперь – о том «сырье», с которым приходится работать.
Если в вашем распоряжении плоды фенхеля, их тщательно моют, мелко рубят ножом, а затем сушат. В итоге — заварка готова, ее можно использовать традиционным способом.
Если вы планируете приготовить чай из свежей зелени, помойте ее и порубите. Сушить необязательно: можно заваривать кипятком, настаивать, процеживать и пускать в дело.
Если вы приобрели семена растения, никогда не заваривайте их сразу, обязательно раздавите в ступке, чтобы «освободить» из их оболочки все витамины, минералы и другие полезные составляющие.
А еще очень важно правильно хранить фенхель, который вы не потратили сразу. Поместите его в фарфоровую или стеклянную миску и держите в сухом месте.
Если этого не сделать, придется покупать новые плоды, так как старые станут серыми и впитают в себя посторонние запахи.
Применение в медицине и косметологии
Для кожи
При фурункулезе и гнойничках для обработки кожи готовится отвар. Для его приготовления 2 ст. ложки семян заливаются 400 мл горячей воды. Смесь ставится на огонь и варится 40 минут. Также используют эфирное масло фенхеля для обогащения крема, тоника, молочка в количестве 4-5 капель масла на 20 мл. основы.
Масло фенхеля используется для профилактики появления морщин, подтягивания контура лица. Повышения тонуса и упругости вялой кожи. Лечения угревой сыпи, вялотекущие воспалительных элементов. Нормализации цвета лица.
При коликах
Чтобы избавиться от метеоризма и кишечных колик необходимо чай, а именно залить 1 ч. ложку семян фенхеля 200 мл кипятка. Настаивать 30 минут.
Как антицеллюлитное средство
Для этих целей используется эфирное масло фенхеля. Для приготовления массажного масла следует, к базовой основе (для этих целей подойдет любое растительное масло: миндальное, персиковое, оливковое или абрикосовых косточек) – 10 мл добавить эфирное масло фенхеля – 3-7 капель.
Массаж для достижения наилучшей эффективности нужно проводить каждый день в течение двух недель, затем достаточно 2 раз в неделю.
Для волос
Для укрепления, оздоровления, улучшения внешнего вида шевелюры используется также эфирное масло этого растения. Масло спасает даже самые сухие волосы и лечит перхоть.
Для этого надо добавлять пару капель эфирного масла фенхеля в шампунь или бальзам во время мытья головы.
Наносят масло в чистом виде и на сами волосы. В этих целях на расческу нужно капнуть 3-5 капель масла этого растения и прочесать волосы 5-10 минут.
При расстройстве желудка
Как заваривать? Для приготовления чая залить 1 ст. ложку фенхеля 150 мл. кипятка. Можно заваривать и семена, и листья, и плоды. Пить его следует не позднее чем за полчаса до сна.
Такой чай будет полезен и беременным, страдающим от токсикоза, в первом триместре. Полчашки целебного чая снимет приступы тошноты и нормализует пищеварение.
При кашле и простудных заболеваниях
Для этого 3 ч. ложки измельченного фенхеля заваривают стаканом кипятка на полчаса и принимают в качестве отхаркивающего средства по 1-3 ст. ложки 4-5 раз в день.
При кашле еще можно использовать и эфирное масло фенхеля. В чайную ложку меда добавляют 1-2 капли масла и принимают несколько раз в день.
Также при кашле можно приготовить и молочный чай с фенхелем
. Для этого 2 ст. ложки измельченных семян фенхеля заваривают стаканом горячего молока и настаивают 2 часа.
Можно вместо молока использовать кефир, или ряженку. Такой напиток будет полезен и для стимуляции лактации, профилактики застойных явлений при грудном вскармливании.
Как давать грудничку
Приготовленный из фенхеля чай, прежде чем давать малышу, разводят в материнском молоке (или в смеси, если ребенок находится на искусственном вскармливании). Поят малыша с ложечки непосредственно перед кормлением.
Еще один способ: наполнить чаем и молоком шприц без иголки и впрыснуть жидкость за щечку малыша.
Если чай дается первый раз, начинают с пары чайных ложек в сутки, потом постепенно переходят к 5-6 ложкам. Педиатры предупреждают, что даже крошечные порции требуют осторожности, поэтому обязательно нужно понаблюдать за самочувствием малыша и убедиться, что новый для него продукт усваивается им нормально, без аллергических проявлений.
Кстати, реакция может наступить с запозданием на 4-5 дней после употребления чая, поэтому врачи советуют в это время не пополнять детское меню какими-либо новыми продуктами, чтобы не нарушить «объективность» картины.
Если индивидуальной непереносимости к фенхелю не выявлено, использование чая благополучно продолжают: в полгода дневная норма уже может составлять 50 мл.
Противопоказания, побочные эффекты
Основное противопоказание для приёма чаёв с фенхелем — это склонность к аллергическим реакциям или индивидуальная непереносимость растения.
Кроме того, фенхель запрещён к употреблению в период беременности из-за его способности увеличивать тонус матки, что может привести к выкидышу.
Передозировка фенхеля может вызвать тахикардию, поэтому женщинам с сердечными проблемами стоит принимать его с осторожностью.
Чрезмерное употребление напитка может привести к диарее.
При приёме фенхелевого чая кормящей матерью у грудничка могут проявиться следующие побочные реакции:
- аллергические проявления;
- проблемы с дыханием, сердцебиением;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом — рвота, диарея;
- заторможенность, вялость.
В случае возникновения какого-либо побочного эффекта у ребёнка приём чая следует прекратить, а малыша немедленно показать врачу.
Противопоказания к применению фенхеля
Несмотря на многочисленные полезные свойства, сладкий укроп имеет ряд противопоказаний.
- В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость, что проявляется в виде аллергической реакции, тошноты, головокружения.
- Фенхель нельзя употреблять при беременности, поскольку в его эфирном масле присутствует анетол, повышающий тонус матки.
- Чрезмерное употребление напитка способно вызвать диарею.
- Если кормящая мама имеет проблемы с сердцем, лучше не рисковать, употребляя растение: оно может вызвать тахикардию.
Если кормящая мама беременна вторым ребёнком, то ей запрещено употреблять фенхель, ведь он способен повышать тонус матки
Как сладкий укроп повышает лактацию?
В результате научных изысканий было обнаружено, что семена этого овоща стимулируют выработку женских половых гормонов, что касается в том числе и пролактина – так называемого гормона лактации.
Входящие в состав сладкого укропа вещества обладают спазмолитическим эффектом в отношении периферических кровеносных сосудов и протоков грудных желез кормящей мамы. Таким образом, молочко свободно подступает к зоне сосков и становится хорошо доступным для сосания крохой или сцеживания.
Многие мамы знают про укропную водичку, помогающую при коликах у младенца. Но есть ещё и чай с фенхелем, который женщины употребляют для улучшения лактации. Какие же свойства имеет это растение? Действительно ли оно влияет на выработку грудного молока? Как правильно употреблять траву?
