Совет диетологов и психологов
Дети очень любят, когда с ними разговаривают, как со взрослыми. Поэтому, даже если ваши дети совсем малы, рассказывайте им о правильном и полезном питании, о вреде некоторых продуктов. В семье, где нет культа еды, где родители питаются правильно (ну, или стараются это делать), дети относятся к ограничениям гораздо легче.
В общем, если хотите, чтобы застолья не повредили здоровью детей, твёрдо следуйте следующим курсом:
- будьте тверды, но не жестоки,
- не допускайте даже внутренних колебаний («бедный мой ребёнок, может, всё-таки разрешить ему съесть этот салат?») – ведь дети их прекрасно чувствуют,
- подготовьте альтернативу запрещённым «вкусностям».
А ещё лучше – сами не ешьте того, что категорически нельзя чадам. Так им будет гораздо легче справиться со своими желаниями. Хороших всем праздников, приятного аппетита и никаких проблем из-за неправильного питания!
Фото — фотобанк Лори
Вы приглашаете
Если гостей приглашаете вы, а придут к вам в том числе малыши, да и у вас есть дети, то организовать всё наилучшим образом нетрудно. И самый правильный и простой вариант – детский стол. Ещё совсем недавно на многих торжествах это было распространённое явление.
Сейчас отдельные столы для детей встретишь нечасто. И совершенно зря.
Дети любят праздновать отдельно от взрослых (но при этом желательно поблизости). А уж если предусмотреть яркую скатерть, особенную сервировку и привлекательные блюда, то за взрослый стол малышей и не заманишь.
Важно и заранее узнать о том, что можно вашим маленьким гостям, а от чего лучше отказаться. Сейчас выбор фруктов и сладостей огромный, вполне реально без особого труда и дополнительных трат купить то, что смогут есть все приглашённые малыши.
Какое застолье без праздничного торта? Но если приглашены дети, его лучше заменить домашней выпечкой или не слишком жирными пирожными, кексами и печеньями. Если же всё-таки без традиционного торта не обойтись, то обратите внимание на следующее:
- покупайте только самый свежий торт
- тщательно изучите состав, он должен быть максимально простым, а ингредиенты – проверенными
- не покупайте для детского стола торты с мастикой, особенно если она ярких цветов – в этом случае есть вероятность аллергических реакций
- выбирайте торты без большого количества крема и без пропитки коньяком или ромом
Основные аспекты в подготовке к употреблению еды
Самое главное правило, это хорошенько вымыть руки перед едой. До тех пор, когда кроха не может самостоятельно это делать, то эта ваша прямая обязанность: тщательно вымыть ручки и вытереть полотенцем. К двум или трем годам малыш должен сам четко осознавать необходимость этой процедуры. В случае, если ребенок иногда забывает об этом, то не ленитесь напоминать ему.
Этикет для детей нужно прививать с детства, например, мальчику привить, что он джентльмен. Они должны знать, что сестричку, маму, тетю, бабушку и т. д. нужно пропускать за стол первыми, помогать им что-то достать и прочее. Для ребенка эти знания намного проще усвоить. Если у него перед глазами будет четкий пример для подражания. Тут уже большая ответственность лежит на папе, который должен демонстрировать хороший пример.
Поза ребенка за столом тоже очень важна. Это имеет не только эстетическую значимость, но и влияет на здоровье крошки. Правильная осанка – залог общего хорошего развития. Если ребенок совсем маленький, то усаживайте его в специальное кресло, которое плюс ко всему еще и обезопасить от падений.
Также малыш должен сидеть со всеми взрослыми на одном уровне. Самым удобным будет посадить ребенка около себя, с левой стороны. Таким образом, если он что-то уронит, вам будет несложно поднять это. Запретите ребенку стаскивать со стола кусочки вкусненького, пока все не уселись за стол. Это довольно некрасиво. Приучите малютку садиться за стол и начинать кушать вместе с другими членами семьи и желать им приятного аппетита.
Когда вы с ребенком в гостях, то объясните ему, что он не должен торопиться садиться за стол. Сначала должны расположиться взрослые, а затем — дети. Возможно, для малышей предназначен другой стол.
Усадив ребенка за стол, дайте ему несколько салфеток. Одну бумажную, которой можно вытереть запачканное лицо. Вторую – полотняную, она должна лежать на коленях и защищать его одежду от загрязнений. Если малыш еще совсем маленький, то наденьте ему специальный нагрудник или слюнявчик.
Знакомство ребенка со столовыми приборами
Первым столовым прибором, с которым знакомиться ребенок есть ложка. Это связано с тем, что нельзя давать малышу острые и режущие предметы, такие как нож и вилка. Зачастую, во время приема пищи, дети начинают играться с тарелкой. Если это происходит, то можно смело убирать миску от него, так как ребенок уже наелся.
Приблизительно в возрасте 3 годика, можно давать ребенку и вилку. Но помните, что нельзя оставлять его с этим прибором наедине, это не безопасно. И уже где- то в лет 6-7 допускается использование детками ножика. Ребенок должен запомнить основное правило, что нож мы держим правой рукой, а вилку – левой.
Личный пример
Решать эту проблему следует постепенно. Когда вы сидите за столом с ребёнком, сами должны быть — ему примером: есть правильно, соблюдая этикет, уметь пользоваться столовыми приборами, не разговаривать, роняя пищу, благодарить за еду. Никогда не повышайте за столом голос. Не делайте это особенно тогда, когда у ребёнка что-то не получается. Например, ребёнок не может правильно держать вилку, не получается у него. Лучше уберите её, а потом, после обеда, покажите, что он сделал ни так. Расскажите о технике безопасности и лучше, если он немного потренируется сам на игрушках, например.
Почему ему можно, а мне нет?
Ситуация осложняется, если за столом несколько детей. В этом случае может оказаться, что некоторым малышам родители разрешают есть если не всё, то многое, а ваше чадо довольствуется только теми блюдами, что прошли ваш строгий и пристрастный контроль. И велика вероятность вопроса: «Почему ему можно, а мне нет?»
И недоумение, а то и возмущение ребёнка понятно. В этом случае напомните малышу, что вы заботитесь о его здоровье, стараетесь сделать всё, чтобы он не болел и чувствовал себя хорошо, ведь вы его так любите.
Кстати, припасённые заранее разрешённые «вкусности» лучше доставать именно в этот момент, когда ребёнок уже начал волноваться и требовать справедливости. Они помогут маленькому человеку примириться с необходимостью соблюдать правила.
Вы приглашены
Если в гости приглашены вы, то разумнее всего самим позаботиться о еде для своих малышей, особенно когда идёте в дом, где нет детей. А в случае, когда здоровье ваших чад требует диетического питания и особенного подхода, тем более необходимо подготовиться, чтобы не создавать дополнительных трудностей хозяевам и другим гостям. Ведь ребёнок, который плачет из-за того, что ему нельзя есть почти ничего из того, что имеется на заставленном такими манящими блюдами столе, вряд ли поможет в создании праздничной атмосферы.
В кафе и ресторанах
Вашу семью пригласили на торжество, или вы сами хотите сменить обстановку и поужинать в ресторане? Оставлять ребенка на бабушку необязательно. 1. Заранее обсудите
с малышом, куда вы собираетесь пойти. Расскажите ему, кто будет на празднике и что будут подавать. Вместе с ребенком выберите красивую одежду и обувь. 2. Собираясь на праздник, обязательно
ориентируйтесь на режим дня
малыша. Если вы собираетесь поужинать в ресторане, заказывайте столик пораньше. Если ребенок привык ложиться спать в девять вечера – в половине десятого у вас на руках уже будет капризный карапуз. 3. Учитывайте, куда именно вы идете. Ресторан со свечами, живой музыкой и помпезной публикой – не лучшее место для ребенка до пяти лет. Отдайте предпочтение
семейному заведению
c демократичным детским меню и специальным уголком для игр. 4. Если вы приглашены с малышом на торжество,
отрепетируйте поведение за столом
. Имейте в виду, что ребенок способен продемонстрировать только те навыки, к которым он был приучен дома. Волшебных слов «спасибо» и «пожалуйста», умения жевать с закрытым ртом и тихо разговаривать вполне достаточно для любого застолья.
Осанка будущего школьника
Школьные годы не за горами, а значит, впереди десять лет, чтобы испортить осанку. Приучите ребенка сидеть за столом в правильной позе заранее – так вы сбережете его осанку в школе.
5. Постарайтесь приехать на праздник, когда ваш ребенок уже «нагулялся», иначе избыток энергии не позволит ему долго сидеть за столом.
Возьмите с собой маленькие игрушки, карандаши
и бумагу – это поможет ребенку отвлечься без особого ущерба для заведения. 6. Если ваш первый выход «в свет» оказался не слишком удачным – не надо винить в этом ребенка. Учтите собственные ошибки и повторите поход в гости или ресторан через пару месяцев. Пусть малыш набирается опыта.
