Компот из сухофруктов для кормящей женщины: какой можно и как приготовить

Вместе с молоком матери малыш должен получать множество витаминов и микроэлементов. Одним из источников этих веществ являются фруктовые плоды. В сыром виде есть фрукты необязательно – свой рацион можно разнообразить напитками из сухофруктов. Компот при грудном вскармливании приносит большую пользу и матери, и ребенку, так как помогает наладить пищеварение. Однако употреблять его в больших количествах нельзя.

Сушеные фрукты и ягоды являются сильнейшими аллергенами. Из-за этого женщина в период лактации может пить компот из них только спустя месяц после рождения ребенка.

В свой рацион кормящая женщина может вводить этот напиток в очень маленьких объемах, поскольку незнакомые организму ребенка вещества, попадая внутрь вместе с молоком матери, могут вызвать аллергию, расстройство пищеварения, колики, а также повысить уровень газообразования. При наличии аллергии на какие-либо сухофрукты добавлять их в отвар нельзя. Оптимальным вариантом для варки компотов при кормлении являются следующие плоды.

1. Курага способна стабилизировать давление, а также наладить пищеварительный процесс.
2. Изюм защищает и восстанавливает кровеносную систему и сосуды.
3. Шиповник при грудном вскармливании облегчает лактацию и укрепляет иммунитет.
4. Финики обладают успокоительным эффектом, а также делают кости более крепкими.
5. Чернослив поможет укрепить сердце и артерии, отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта и укрепить почки.

Пить такой компот в период трудного вскармливания разрешается с учетом временных промежутков после рождения ребенка. Отвар из чернослива или изюма можно добавлять в рацион только через 15 дней после рождения малыша. Напиток на основе кураги и инжира можно употреблять через месяц.

Баловать себя компотом из фиников разрешается по достижении ребенком возраста 4 месяцев.

В большинстве случаев дети хорошо реагируют на такую добавку, так как она улучшает вкусовые качества молока и усиливает лактацию. Но если это питье вызывает у грудничка нарушение стула или аллергическую реакцию, маме необходимо прекратить употреблять компот сроком на 1-2 месяца. Идеальным временем для питья компотов является 20-минутный промежуток перед кормлением, причем пить его лучше в теплом виде.

Разрешено ли при ГВ

Специалисты считают данный напиток полезным. В компоте содержится много витаминов и других элементов, необходимых для женщины и ребенка, который получает их с грудным молоком.

Но врачи советуют в первый месяц после родов ограничить употребление изюма и чернослива. Можно постепенно вводить их в рацион кормящей женщины через 14 дней после рождения малыша.

Курага и инжир разрешены во второй месяц периода ГВ, финики — не ранее чем через четыре месяца после родов.

Главный вопрос: а можно ли кормящей маме сухофрукты

Сухофрукты содержат почти такое же количество витаминов и минералов, как свежие фрукты. Поэтому они способны улучшить внешний вид и самочувствие мамы, насытить молоко питательными веществами и усилить лактацию.

Кроме того, это отличная профилактика запоров у малыша и у мамы. Главное тут – не переборщить и не вызвать жидкий стул. А вообще, сухофруктами врачи рекомендуют заменять сладости, которых кормящей маме иногда тоже хочется.

Однако сухофрукты при грудном вскармливании в первый месяц (а некоторые врачи рекомендуют и до трех) жизни ребенка лучше не добавлять в рацион. В этот период питаться следует строго придерживаться диеты для кормящей мамы, ведь пищеварительная система малыша еще только подстраивается к непривычным условиям жизни. О питании кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка читайте здесь.

Есть ли польза

Любая фруктовая смесь может спровоцировать у младенца колики и нарушить функционирование пищеварительной системы. Поэтому педиатры рекомендуют женщинам в период лактации с особой осторожностью пить компоты из высушенных плодов. Перед приготовлением необходимо вымачивать их не менее трех часов.

Согласно мнению диетологов, употребление таких компотов приносит большую пользу для организма по сравнению с напитком из свежих плодов. Сухофрукты способствуют быстрому восстановлению кормящей мамы после родов и насыщают детский организм необходимыми элементами.

Также установлено, что сушеные фрукты помогают улучшить лактацию. При недостаточном количестве грудного молока врачи советуют пить по 200 мл теплого компота за полчаса до кормления ребенка.

Напиток помогает справиться с запорами не только у мам, но и новорожденных.

Компот — отличное средство для этого и, по сравнению с лекарственными препаратами, действует более мягко на кишечник.

Среди основных полезных свойств напитка:

• укрепление иммунной системы;
• улучшение выработки грудного молока;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• источник витаминов для женщины и малыша при ГВ.

Польза компота из сухофруктов

Во время грудного вскармливания важно правильно составить рацион, ведь через молоко проникают все вещества к ребенку. Компоты или чаи с добавлением сухофруктов полезны в любое время, особенно в зимнее.

Напиток улучшает лактацию, нормализует пищеварение, благотворно влияет на состояние кожи, волос. Блюда из смеси фруктов справляются с запорами у мамы, а у грудничка легче усваиваются, чем свежие фрукты. Витамины, минералы улучшают работу нервных клеток, железо, калий повышают иммунитет.

Положительной характеристикой является сохранение необходимых полезных элементов во время сушки плодов. В состав компотной смеси входят: финики, изюм, курага, яблоки, груши, чернослив.

Съедобные плоды финикового дерева очень питательные и вкусные, а также легко усвояемые. Повышается выработка гормона лактации — окситоцина. Финики укрепляют защитные силы организма, улучшают работу мозговой деятельности, улучшают память, снимают усталость. Максимальная суточная доза плодов для кормящей мамы составляет 5 штук. Имеются ограничения для употребления (язва желудка, диабет, аллергия).

Плоды должны быть блестящими, ровными на вид, допускается сморщеность. Запрещено покупать и использовать в пищу финики со следами плесени или кристаллами сахара, выступившими на шкурке. Большое количество сахара плохо отражается на состоянии зубной эмали, поэтому после употребления плодов в чистом виде рекомендуется прополоскать рот водой.

Изюм — это высушенные плоды винограда. Продукт содержит витамины и минералы. Свойства изюма снимают усталость, придают энергии, нормализуют обменные процессы в организме, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует сон, повышает иммунитет.

Рекомендуем почитать: Какое варенье можно при грудном вскармливании

Перед употреблением высушенный виноград нужно залить кипятком и оставить на несколько минут. Изюм тяжелее для пищеварительной системы, поэтому его разрешено употреблять не ранее двух месяцев.

Другой составляющей компотной смеси является чернослив. Это сушеные сливы, являющиеся природным слабительным, помогающим при запорах. Чернослив содержит большое количество минералов, грубого волокна, витаминов, является мочегонным и антибактериальным сухофруктом, обладает гипотензивным свойством.

По причине сильного очищающего действия за счет клетчатки чернослив может расслабить пищеварительную систему грудничка. Сухофрукт лучше вводить в рацион кормящей мамы не раньше трех месяцев — по 2-3 штуки. Ягоды должны быть темными, сморщенными. Слишком грубые, жесткие или мягкие плоды подвергались неправильной обработке, хранению или сушке.

Высушенный абрикос называется курагой, содержит калий, магний, фосфор. Это эффективный продукт для укрепления защитных сил организма. Оранжевый плод может стать сильным аллергеном для грудничка, поэтому вводить курагу маме нужно осмотрительно.

После рождения ребенка сухофрукт употребляют на втором месяце не больше 100 г. При чрезмерном употреблении возможны реакции детского организма. Важно выбирать качественные плоды — не деформированные, без гнилых поражений, пятен, однако невзрачные на вид. Яркие, сочные ягоды обрабатываются специальными химическими реагентами.

Яблоки разрешены во время лактации с первых недель. Полезны не только внутренние составляющие, мякоть, количество витаминов содержится именно в кожуре плодов.

Свойства яблок:

• Нормализация пищеварения.
• Профилактика задержки стула.
• Снижение риска онкологии.
• Нормализация холестерина.

Благодаря клетчатке нормализуется пищеварение, кроветворение. Для приготовления компота используются высушенные ягоды (вишня, слива, земляника). Компот из вишни редко вызывает аллергию, насыщает организм аскорбиновой кислотой.

Молодая мама во время кормления должна выбирать безопасные и максимально полезные продукты.

Разновидности

Сухофрукты — главный источник пищевых волокон и клетчатки, действие которых направлено на улучшение пищеварения.

Диетологи выделяют несколько видов фруктов, наиболее полезных для организма во время ГВ:

1. Курага. Способствует нормализации артериального давления и улучшению пищеварения. Это диетический продукт, который специалисты рекомендуют вводить в рацион при анемии. Фрукт обладает слабительным и мочегонным эффектом. В составе его присутствуют железо, магний и другие полезные элементы.
2. Чернослив. Восстанавливает функционирование органов ЖКТ и почек. Улучшает состояние кожных покровов. Дает мягкий слабительный эффект. Содержит большое количество клетчатки, витаминов, глюкозы и фруктозы.
3. Финики. Их действие направлено на укрепление нервной системы и костей, поддержание мышечного тонуса. Также данный плод участвует в процессе выработки окситоцина — гормона, особая важность которого отмечается в период кормления грудью.
4. Яблоки. Содержат фосфор, железо и другие витамины. Его рекомендуют включать в рацион для профилактики анемии, а также укрепления волос, ногтей и зубов.
5. Изюм. Оказывает положительное воздействие на нервную систему, сердце и сосуды. Помогает избавиться от бессонницы, устраняет проблемы желудочно-кишечного тракта. В его составе присутствуют калий, лактоза, никотиновая кислота.

Во время ГВ специалисты не рекомендуют употреблять в пищу бананы, инжир и манго в сушеном виде.

О чем должны помнить беременные женщины и кормящие мамы

Беременность и период кормления грудью – очень ответственные периоды в жизни мамы и малыша. Если вы пьете чай с молоком, то предлагаем несколько рекомендаций, которые помогут вам избежать неприятных последствий употребления напитка.

1. Следите за своим самочувствием и внимательно отслеживайте реакции малыша.
2. Не превышайте дневную норму употребляемой жидкости, в том числе и чая с молоком, так как, в противном случае вы рискуете получить отеки или другие неприятности.
3. Также всегда ответственно подходите к выбору чая и молока. Молоко должно быть свежим, а чай – качественным. Не пейте чай с ароматизаторами и красителями, ведь они могут нанести вред и взрослому, здоровому человеку, не говоря уже о беременной женщине или грудничке.
4. Исключайте чай с молоком из вашего рациона при появлении болезненных реакций организма как вашего, так и малыша. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно пить компот при ГВ

Введение в рацион сухофруктов должно проходить постепенно. Как уже говорилось, фруктовые напитки разрешаются в конце второй-третьей недели после родов.

В первый раз желательно для приготовления компота использовать один вид фрукта. На протяжении нескольких дней нужно проследить, не возникнет ли у ребенка аллергической реакции или нарушений в работе ЖКТ.

Если подобные состояния не отмечаются, компот из сухофруктов можно пить. При развитии побочного эффекта — лучше воздержаться.

Чтобы не навредить малышу, мама должна следовать некоторым рекомендациям:

• суточная норма компота из сушеных плодов не должна превышать 200 мл, причем пить его желательно до полудня;
• запрещено употреблять напиток ежедневно;
• допустимая норма в неделю — не более трех стаканов.

В первые несколько месяцев лучше пить жидкость. Фрукты и ягоды можно есть только после того, как ребенок привыкнет к новому продукту.

В первый раз отвар употребляют во время завтрака или обеда, но не больше 50 мл.

Вредный фактор употребления сушеных фруктов

Рецепт из сухофруктов не нанесет вреда женщине и ребенку в том случае, если учитывать основные правила употребления:

Советуем почитать: Какие компоты можно пить кормящим мамам

• Нельзя кушать сушеный фрукт в том случае, если известно, что он рос не в нашей стране. Экзотические плоды часто проходят специальную обработку с целью увеличения срока годности. Покупатель не может полностью быть уверенным в высоком качестве такого продукта.
• Не допускается есть продукты, на которых хорошо виден глянцевый блеск. В таком случае со стопроцентной уверенностью можно утверждать, что он проходил специальную обработку. Вред малышу обеспечен, в тому же можно ухудшить и саму лактацию.
• От фрукта следует отказаться в том случае, если на нем заметны характерные признаки плесени. Она негативно влияет на организм матери и может привести к серьезному пищевому отравлению у ребенка.
• Помните, что чернослив слабит кишечник. Поэтому его не следует употреблять в большом количестве. Для новорожденного опасно такое воздействие и может привести к серьезному расстройству.

Популярные варианты напитка

Существует большое разнообразие рецептов приготовления компота из высушенных фруктов.

Вариант 1

Чтобы сварить компот из яблок, необходимо их хорошо промыть. После залить кипяченой водой и настаивать 10 минут. Это способствует уничтожению патогенных бактерий. Затем воду сливают.

Фрукты перекладывают в другую емкость, добавляют холодную воду. Кастрюлю ставят на огонь и ждут, пока закипит.

Смесь накрывают крышкой и варят полчаса. После завершения процесса напитку нужно дать время, чтобы он охладился, после чего процедить и по вкусу добавить сахарный песок.

Ингредиенты:

• вода — 2 л;
• фрукты — 200 г;
• сахар — 1,5 ст. л.

Готовый напиток можно пить горячим или охлажденным.

Вариант 2

Если нет времени стоять возле плиты, можно воспользоваться мультиваркой.

Чтобы сварить вкусный компот, нужно подготовить:

• воду (объем выбирать исходя из размера чаши);
• смесь из сушеных плодов;
• сахарный песок.

Фрукты промывают и заливают кипяченой водой на четверть часа. Можно оставить вымачивать на ночь.

После их перекладывают в кастрюлю и в режиме тушения оставляют на 40 минут. Подсластить приготовленную жидкость лучше в конце варки.

Чай с молоком при грудном вскармливании

Можно ли пить чай с молоком при кормлении грудью? И если пить, то какой чай лучше? Черный или зеленый? Рано или поздно каждая мама задает себе эти вопросы.

В период грудного вскармливания возможно будет лучше употреблять зеленый чай, потому что он содержит в 3 раза меньше кофеина, чем черный (хотя некоторыми учеными это опровергается). Кроме того, зеленый чай поможет женщине оставаться здоровой, ведь он содержит витамины С, Р, В, Е, К, А и микроэлементы (фтор, йод, кальций и фосфор), которые так необходимы организму кормящей матери.

Рассмотрим плюсы и минусы употребления чая с молоком при грудном вскармливании.

Преимущества

Витаминно-минеральный состав напитка. Естественно, что малышу и маме просто необходимы дополнительные источники витаминов и минералов, а союз чая и молока – просто превосходный источник всего необходимого. При условии, конечно, что вы используете чай хорошего качества и свежее молоко. Кормящей маме постоянно хочется пить, а чайно-молочный коктейль обладает способностью утолять жажду надолго. Удовольствие от употребления напитка

Очень важно, чтобы кормящая мама была довольна и в хорошем настроении. Если чашка чая с молоком приносит вам удовольствие, значит, смело пейте, ведь от вашего настроения зависит и то, как чувствует себя малыш

Напиток придает сил кормящей маме. Что такое усталость по утрам, знает каждая женщина с маленьким ребенком.

Недостатки

1. Чай содержит кофеин, но в чае его в два раза меньше, чем в кофе, а его действие более длительное.

Чем это может быть опасно для малыша? Если вы употребляете не более трех чашек чая с молоком в день, то, скорее всего, ничем. В грудном молоке окажется всего лишь 1% этого вещества, что будет абсолютно безопасно для ребенка. Но следует помнить, что у ребенка может быть индивидуальная чувствительность к кофеину.

Если вы замечаете, что после того, как вы употребляли чай или кофе, ребенок более возбужденный, плохо спит и так далее, то вам лучше отказаться от чая и подобных напитков на 3-7 дней.

Наблюдайте за малышом в период отказа от стимулирующих напитков, и, если в этот период он ведет себя более спокойно, то, скорее всего, причина именно в кофеине, и вам придется отказаться от чая с молоком на весь период кормления грудью. Вы можете пить компоты, кисели, отвары из сухофруктов и так далее. Кроме того, оптимальным выбором для кормящей мамы в такой ситуации будет белый чай, так как он обладает полезными свойствами, но при этом содержит минимальное количество кофеина.

1. Некоторые малыши болезненно реагируют на коровий белок, содержащийся в молоке. У них появляются боли в животике. Наблюдайте за вашим крохой. Если колики появляются после того, как вы пили чай с молоком, то, к сожалению, вам придется отказаться от напитка.

Для увеличения лактации грудного молока

Чай с молоком часто рекомендуют для увеличения лактации. На самом же деле напиток не может оказать такого эффекта, то есть, количество молока не увеличится, а просто усилится его прилив, если выпить чай с молоком перед кормлением (как и любой горячий напиток). Таким образом, выпивая напиток прямо перед кормлением, вы обеспечиваете хороший прилив вашего молока к груди и облегчаете «работу» вашему малышу.

Для того чтобы грудное вскармливание проходило максимально комфортно, кормящей маме необходимо выпивать до 2-ух литров жидкости в день. Это может быть просто вода, черный или зеленый чай, молоко, чай с молоком, компот или другой напиток, который вам нравится. Однако же пить те или иные напитки через силу только для того, чтобы увеличить лактацию точно не стоит. Если выпивать более трех литров воды в сутки, то можно получить проблемы с почками, а такие осложнения могут негативно сказаться на качестве и количестве грудного молока.

Когда лучше отказаться от употребления компота

Перед тем, как начинать готовить компоты, молодая мама должна убедиться, что у нее и новорожденного отсутствует предрасположенность к аллергии на сухофрукты. Сначала в сыром виде попробовать небольшое их количество.

Мнение эксперта

Анастасия Михайловна Моисеева

Практикующий врач терапевт, стаж 18 лет.

Если у ребенка наблюдается аллергическая реакция в виде высыпаний и покраснения кожных покровов, то данное блюдо лучше исключить из рациона.

Вредный фактор употребления сушеных фруктов

Рецепт из сухофруктов не нанесет вреда женщине и ребенку в том случае, если учитывать основные правила употребления:

Советуем почитать: Какие компоты можно пить кормящим мамам

• Нельзя кушать сушеный фрукт в том случае, если известно, что он рос не в нашей стране. Экзотические плоды часто проходят специальную обработку с целью увеличения срока годности. Покупатель не может полностью быть уверенным в высоком качестве такого продукта.
• Не допускается есть продукты, на которых хорошо виден глянцевый блеск. В таком случае со стопроцентной уверенностью можно утверждать, что он проходил специальную обработку. Вред малышу обеспечен, в тому же можно ухудшить и саму лактацию.
• От фрукта следует отказаться в том случае, если на нем заметны характерные признаки плесени. Она негативно влияет на организм матери и может привести к серьезному пищевому отравлению у ребенка.
• Помните, что чернослив слабит кишечник. Поэтому его не следует употреблять в большом количестве. Для новорожденного опасно такое воздействие и может привести к серьезному расстройству.

Калорийность и химический состав вишнёвого компота

Этот отвар производится из вишни с плотной мякотью. Он считается одним из лучших ягодных напитков. Питательность вишнёвого компота составляет 40–99 ккал на 100 мл и зависит от способа приготовления (концентрация сахара и плодов). Если отвар приготовлен из 500 мл воды, 200 г сахара и 0,5 кг вишни, его калорийность будет составлять 98–100 ккал.

В его состав входят такие главные источники энергии:

• белки — 0,3–0,4 г;
• жиры — 0,1–0,2 г;
• углеводы — 13–24 г;
• зола — 0,1 г;
• пищевые волокна — 0,4 г.

В составе отвара из вишен находятся такие элементы, которые не утрачивают полезные свойства даже при консервации:

• витамины C (1,2 мг), E (0,1 мг), PP (0,1 мг), группы B и A;
• калий — 52 мг;
• фосфор — 6 мг;
• бета-каротин — 20 мг;
• кальций — 11 мг;
• натрий — 5 мг;
• магний — 6 мг;
• железо — 0,1 мг.

Из яблочной сушки

Вам понадобятся:

• 1 литр очищенной воды.
• Сто грамм яблочной сушки.
• Столовая ложка сахара.

Сушку необходимо хорошо промыть под проточной струёй. Затем залейте кипятком и дайте настояться минимум пятнадцать минут. За это время бактерии уничтожатся. После нужно все слить. Сушку кладут на дно кастрюли и заливают. Доведите до кипения, а затем томите 3 минут под закрытой крышкой. После приготовления дождитесь пока остынет и процедите через дуршлаг или сито.

Сласти добавляйте в самом конце по своему вкусу, но ни в коем случае не делайте напиток чрезмерно сладким.

Уникальность сухофруктов

И это лишь малая часть компонентов, входящих в состав лакомства. Регулярное его употребление поможет восполнить запас жизненных сил, которые женский организм теряет во время беременности и грудного вскармливания, а также дополнение ежедневного меню сушёными плодами будет профилактикой запоров у молодой мамы.

Преимуществом продукта является также и высокая калорийность. Сухофрукты удобно взять с собой на прогулку, ими можно заменить дневной перекус или добавить в утреннюю кашу.

Рецепт в мультиварке

Такой рецепт очень нужен молодым девушкам. Питье получается вкусным, сохраняет все свои целебные качества.

Ингредиенты

• Финики пол стакана.
• Пол стакана сушки из яблок.
• Пол стакана изюма и чернослива.
• Сахар по вкусу.

Фрукты промываем, обдаем кипятком. При возможности оставляем на 15-20 минут. Затем выкладываем смесь на дно чаши, заливаем по максимуму. Ставим мультиварку на режим тушения. Мультиварка сама вам оповестит когда все будет готово. Сладким делаем в самом конце.

В мультиварке из кураги

Этот простой рецепт кормящей маме можно. Он отлично наладит роботу ЖКТ и подходит для диетического питания.

Ингредиенты:

• Курага – 200 грамм.
• Вода — 1 литр.

Прочтите также Какое печенье можно есть кормящей маме: детское, песочное, галетное

Промыть. Залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Затем выложить сушеный абрикос на дно чаши, засыпать сахар и залить. Поставить в режим суп и варить один час. После оповещения, оставляем в мультиварке ещё на час.

С шиповником

Идеально подходит для тех, у кого было кесарево-сечение. Восстанавливает клетки и улучшает приток крови. Придает молоку приятный вкус.

Ингредиенты:

• Стакан шиповника.
• Вода 3 литра.

Шиповник промываем проточной струёй. Кладем на дно кастрюли и заливаем доверху. Доводим до кипения, а после томим под крышкой один час. После приготовления сцеживаем, если нужно подслащиваем по своему вкусу.

Как часто можно и в какое время суток лучше употреблять

Чтобы не нанести вред здоровью малыша, употребление компота осуществляется по такой схеме:

1. Пить не более 200 мл в день и не позже первой половины дня.
2. Не пить напиток ежедневно.
3. За неделю можно выпивать не более 2–3 стаканов.

Если в течение месяца никаких изменений в состоянии малыша не произойдёт, мама может пить компот, сколько ей захочется.

Магазинные компоты употреблять не желательно. В них содержатся ароматизаторы и консерванты, вредные для здоровья даже взрослого человека