Бананы для кормящей мамы: польза, вред и правила употребления

Банан – яркий, солнечный фрукт, столь любимый взрослыми и детьми. Его приятно есть благодаря сладкому вкусу, тонкому аромату и нежной мякоти. Бананы очень сытные, всего пара плодов способна утолить голод. Именно поэтому они идеально подходят для перекуса. Мамы новорожденных малышей нередко интересуются, можно ли бананы при кормлении грудью. Могут ли бананы нанести вред малышу в виде аллергии, в каком виде этот фрукт хорошо усваивается, и как в первые месяцы после родов его лучше всего есть – обо всем этом расскажем в нашей статье.

Состав, калорийность и сорта

В 100 г мякоти содержатся:

1. белки — 1,5 г;
2. жиры — 0,1 г;
3. углеводы — 21,8 г;
4. пищевые волокна — 1,7 г;
5. калий — 42 мг;
6. магний — 350 мг.

Также присутствуют марганец, триптофан, цинк, селен, железо, фтор.

Количество витаминов представлено в таблице (на 100 г):

Калорийность зависит от сорта:

• в маленьком банане размером 15-18 см примерно 90 ккал;
• средний фрукт длиной 18-20 см содержит 111 ккал;
• крупный более 20 см — 160 ккал;
• мини-банан менее 15 см — 72 ккал.

В недозревшем фрукте содержится крахмал. Но по мере созревания, в спелом плоде, его практически не остается, вещество преобразуется в сахар. Такая фруктоза хорошо усваивается организмом.

Полезные свойства

Кушать банан при грудном вскармливании рекомендуется из-за содержания калия. Это вещество нормализует кровообращение, устраняет отеки, доставляет кислород к клеткам. Компонент регулирует артериальное давление, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых патологий.

Бананы кормящим мамам полезны из-за наличия клетчатки, способствующей активному пищеварению. Элемент профилактирует запоры, устраняет вздутие в живота, выводит отходы жизнедеятельности. Растительные волокна снижают воспалительные процессы, предотвращают скопление бляшек в сосудах.

Аскорбиновая кислота вместе с токоферолом блокируют синтез свободных радикалов, предупреждая старение тканей. Эти вещества-антиоксиданты подавляют развитие раковых клеток.

Триптофан борется с бессонницей, стрессами, избавляет от кошмаров. Аминокислота улучшает состояние кожи, волос. Благодаря ее наличию в организме не развивается анемия.

Бананы при ГВ стимулируют выработку окситоцина. Гормон отвечает за образование грудного молока в железах. Попадая в кровь малыша, окситоцин способствует формированию чувства удовлетворения у крохи.

Марганец поддерживает прочность костей, здоровье кожи, деятельность мозга. Элемент защищает от воздействия свободных радикалов. Благодаря позитивному влиянию на скелет, снижается риск развития остеопороза.

Мнение доктора Комаровского

Известный педиатр считает, что уход за новорожденным включает соблюдение гигиены, ежедневные прогулки и разумную диету кормящей мамы. При одной мысли о пищевых ограничениях женщины впадают в тоску, но еда может быть не только полезной, но и вкусной. Количество съеденных продуктов не влияет на выработку грудного молока, а качество блюд обязательно скажется на здоровье ребенка.

Комаровский рекомендует первые две недели после родов полностью исключить продукты, провоцирующие усиленное газообразование у младенца. К ним относятся бананы, которые в период грудного вскармливания вызывают размягчение стула и колики. Лакомиться тропическим плодом можно, когда малышу исполнится 2 месяца, а начинать следует с небольшого ломтика. Банан – настоящий кладезь полезной клетчатки и фолиевой кислоты, которая необходима для восстановления женского здоровья.

Комаровский рекомендует исключить бананы из рациона до достижения ребенком двух месяцев так как этот продукт провоцирует газообразование и может вызвать колики у малыша.

Аллергия на бананы

Реакция чувствительности взрослого организма на плоды встречается нечасто. Банан считается среднеаллергенным продуктом. Его употребление вызывает перекрестные реакции, то есть аллергические симптомы (если они проявились на бананы) возникнут и от киви, помидор, дыни, папайи. Похожие по составу белки содержатся в пыльце березы, каучуке, из которого делают латекс.

Аллергия на бананы у грудничка при грудном вскармливании проявляется рядом признаков, возникающих после употребления в пищу плодов. Тяжесть симптомов зависит от объема съеденных фруктов и от индивидуальной реакции организма.

Аллергия проявляется такими симптомами:

• кожная сыпь. Красные пятна локализуются на животе, руках, лице. Человек ощущает зуд, чувство жжения, боль;
• нарушения пищеварения. Возникает дискомфорт в животе, вздутие, боли. Кал грудничка после банана становится вязким либо, наоборот, появляется диарея;
• отеки. Они видны на коже. Опасно, если отек затронет лицо, ротовую полость, горло, появится одышка;
• анафилаксия. Это редкое, но очень опасное для жизни состояние. Его симптомы развиваются стремительно. Требуется срочное обращение за медицинской помощью.

Дети тоже страдают аллергией на бананы, особенно груднички. Иммунная система крохи еще не адаптировалась к влияниям внешней среды, непривычный продукт в рационе, с высокой долей вероятности, приведет к кожным высыпаниям, зуду, жжению, чиханию, насморку, сбоям в работе пищеварительных органов.

Советы врачей

Выбирать бананы правильно – это лишь полпути к успеху, ведь нужно еще и правильно их употреблять в пищу. Здесь ничего сложного нет, однако незнание элементарных правил может привести к тому, что у ребенка проявятся негативные последствия, которых можно было бы избежать. Вот несколько простых советов, которые диетологи дают всем кормящим мамам, желающим вернуть эти фрукты в свой повседневный рацион.

• Различные действующие вещества из бананов не накапливаются в организме ребенка, но способны привести к передозировке при обильном одноразовом применении, потому есть их лучше по одному ежедневно, чем по два, но через день.
• Непереносимость бананов обычно является реакцией на всего один из его составляющих – крахмал, потому проверить, действительно ли этот фрукт являлся причиной ухудшения состояния, можно при помощи любого другого продукта с высоким содержанием крахмала.
• Будучи новым продуктом в меню, банан, даже переработанный в грудное молоко, все равно провоцирует определенную реакцию со стороны детского организма, однако не всегда она свидетельствует о чем-то плохом – например, потемнение стула ребенка после употребления мамой фрукта не является патологией само по себе и не свидетельствует о ее наличии.
• Если реакция малыша после употребления матерью бананов очевидна, но нет четкой уверенности относительно того, что причиной стал именно этот фрукт, специалисты советуют выждать не менее трех суток перед тем, как проводить повторный эксперимент.
• Даже тот факт, что во время беременности женщина регулярно употребляла в пищу этот фрукт без вреда для собственного самочувствия, не означает, что во время кормления банан не окажет отрицательного влияния на ребенка. Впрочем, если ранее банан все же не был основной частью меню мамы, и лишь теперь она почувствовала желание есть его регулярно, следует проявить еще большую осторожность – в такой ситуации рассматриваемый продукт для малыша непривычен со стопроцентной точностью.

В целом же рекомендации всех без исключения специалистов сводятся к тому, что банан – скорее полезная пища, нежели вредная, потому пробовать его можно и даже нужно. Другое дело, что неспешность в увеличении дозировки и тщательное отслеживание реакции детского организма (да и своего тоже) является на этом этапе обязательным.

Бананы крепят или слабят стул

Как бананы влияют на стул:

• клетчатка в составе фрукта оказывает слабительное действие, если ее съесть слишком много;
• наличие крахмала и углеводов крепят каловые массы;
• действие плодов на ЖКТ определяется степенью зрелости. Переспелый фрукт расслабит кишечник, вызовет газообразование, колики. Если же на продукте присутствуют признаки гниения, возможна диарея;
• недозрелые плоды содержат много крахмала, а потому производят закрепляющее действие. Это касается взрослых.

Банан крепит или слабит стул грудничка? У малышей чаще встречаются запоры после употребления продукта, чем диарея. В детском возрасте фрукты сложны для переваривания. Большое количество клетчатки, крахмала, углеводов вызывают расстройства пищеварения у малышей.

Варианты приготовления

Бананы можно добавлять в самые разнообразные блюда, придавая им характерный аромат и сладковатый вкус:

• смузи и коктейли. Банан удачно сочетается с молочными продуктами, кефиром, йогуртом. Обогатить блюда витаминами помогут орехи, сухофрукты в составе напитка. Ингредиенты взбивают в блендере до получения однородной массы;
• фруктовые салаты. Бананы, яблоки и другие гипоаллергенные фрукты режут кубиками и заправляют йогуртом, сливками;
• каши. Пюре из банана или порезанный на кусочки плод добавляют непосредственно в тарелку перед употреблением вместо сахара и других подсластителей;
• выпечка. С бананами готовят запеканки, кексы, печенья, пироги, сырники и др.;
• желе и десерты. Эти лакомства могут состоять из йогурта, творога, фруктовых соков, в желе добавляется желатин или агар-агар.

Фото: блюда с бананом

Чизкейк с бананом готовится из творога или творожного сыра с добавлением прочих ингредиентов

Каша с бананом — питательное блюдо, обеспечивающее чувство сытости на несколько часов

Банан добавляют в состав десертов и используют в качестве украшения блюд

Помимо банана подбирайте гипоаллергенные свежие фрукты для салата

Смузи с бананом может стать вариантом завтрака или полдника

Как выбрать и хранить

Покупая бананы при кормлении грудью, обращают внимание на следующие моменты:

1. пятна на кожуре говорят о спелости. Такие плоды после покупки почернеют за два дня. Продукт с плесенью приобретать не стоит, подобный признак говорит о нарушении правил транспортировки;
2. у зрелых экземпляров — приятный, насыщенный аромат;
3. не стоит покупать фрукты с оторванной плодоножкой;
4. у спелых бананов яркий желтый цвет;
5. в центре грозди находятся самые вкусные плоды. Если нужно купить пару штук, их отрывают из середины.

Наклейка на продукте указывает на поставщика. Если же на ней присутствует числовой код из пяти цифр, где первая — 5, это говорит о наличии ГМО в составе.

Срок годности зависит от степени спелости. Если фрукты приобретают для торжества, то берут созревшие плоды, чтобы гостям не пришлось есть зеленые.

В домашних условиях при комнатной температуре желтые бананы начнут чернеть на следующий день после покупки. Зеленые могут лежать, не портясь, до двух недель. В морозилке они сохранятся до трех месяцев, но после размораживания фрукты годятся только для приготовления десертов.

Чтобы сохранить бананы для кормящей мамы при комнатной температуре, грозди подвешивают. Так кожура не загниет. Недопустимо хранение в полиэтиленовых мешках. Важно, чтобы рядом не было других фруктов. Выделяемый ими этилен ускоряет созревание, вызывая порчу плодов. Хвостики обматывают фольгой, что тормозит процесс гниения.

Хранят бананы в прохладном помещении, рекомендуемая температура — +13-14 С. Класть фрукты в холодильник не стоит, за исключением перезревших плодов с черными пятнами. Перед помещением на хранение, бананы заворачивают в бумагу.

Особенности выбора продукта

Бананы можно употреблять в разных видах – большинство людей просто едят эти фрукты свежими, но из них также можно приготовить салат с добавлением творога, сметаны или сливок, коктейли или пюре без тепловой обработки. Продукт можно жарить или тушить как основной ингредиент блюда, в то же время он является прекрасным дополнением для выпечки – различных запеканок, кексов и печенья. Ни один из способов употребления бананов не противопоказан для кормящих женщин, но следует помнить, что запеченные в духовке фрукты обязательно потеряют часть своей пользы. Тепловая обработка обязательно разрушит часть полезного, потому тушеные, печеные или жареные бананы скорее вкусны, нежели полезны.

В этом контексте намного важнее правильно выбирать свежие фрукты, тем более что именно в таком виде их употребляют чаще всего. Глобальных исследований на этот предмет никогда не проводилось, однако некоторые специалисты по собственным наблюдениям утверждают, что именно спелые фрукты в большей степени провоцируют запор, тогда как незрелые становятся причиной метеоризма и общего расстройства пищеварения.

Соответственно, правильный выбор бананов может как помочь решить проблему, так и еще больше усугубить ее. Определяясь с покупкой тех или иных фруктов, мама всегда должна помнить, что эффект практически всегда распространяется и на ребенка, потому, вылечив свою проблему, она может создать противоположную проблему для малыша.

Не стоит забывать, что бананами, как и любым другим фруктом, можно отравиться, тем более что большинство потребителей бананы никогда не моют. На самом же деле специалисты советуют не просто чистить этот фрукт, но еще и мыть, да не в любой воде, а только в горячей. Конечно, и эта процедура не слишком поможет, если фрукт выбран слегка подпорченный. Если у мамы после употребления подобной еды наметились первые признаки отравления, принимать меры следует относительно не только себя, но и относительно ребенка – он наверняка тоже получил заразу вместе с молоком. Фрукты с поврежденной кожицей или оторванным хвостиком покупать не стоит вовсе – вы не можете быть уверены, что там не завелись бактерии.

Правила употребления при лактации

Чтобы не навредить грудному ребенку, прислушиваются к некоторым рекомендациям по включению продукта в меню.

Введение в рацион при ГВ

Можно ли бананы при грудном вскармливании в первый месяц? После рождения малыша фрукт вводят в рацион постепенно, небольшими порциями. Сначала употребляют не более трети плода. Затем отслеживают реакцию крохи — не появилось ли беспокойства, сыпи, колик. Если возникли негативные симптомы, введение продукта откладывают на 2-3 недели.

Бананы при грудном вскармливании во второй месяц вводят в той же дозировке, в первой половине дня. Если малыш реагирует спокойно, количество увеличивают до 1 шт. в день. В случае появления аллергии, фрукт не едят в течение 4 недель.

Третий месяц после родов — наиболее безопасный период для введения бананов в рацион. В это время пищеварительная система ребенка адаптировалась к непривычным условиям, воспримет продукт естественно, и колики от бананов у новорожденных не возникнут.

В первый раз употребляют половину фрукта, в течение суток наблюдают за состоянием младенца. При отсутствии болезненных симптомов порцию увеличивают.

Могут ли быть колики от банана у грудничка? Проблемы с пищеварением у малютки — это естественный физиологический процесс, вызванный незрелостью внутренних органов. Появление колик не зависит от питания мамы. Такого мнения придерживаются педиатры. Поэтому банан после родов не может быть причиной младенческих колик.

Суточная норма

Сколько бананов в день можно есть кормящей маме? Суточная порция составляет один фрукт. В неделю употребляют не более 4 плодов. Превышение дозировки не рекомендуется из-за риска возникновения аллергии и расстройств пищеварения у малютки.

Фрукт мудрого человека

С латинского, бананы, переводятся как фрукт мудрого человека (musa sapientum). Энергетическая ценность банана — в наличии большого количества витаминов и микроэлементов, а еще в них есть гормон счастья — серотонин!

Бананы – один из видов пищевых культур, который активно употребляют в питание практически во всех странах. Его едят сырым, жарят, варят, сушат, тушат даже консервируют. В странах, где этого растения много, им кормят скот.

Интересно! А вы знали, что банан — ягода? Банановое растение — трава, так как не имеет твердого ствола. Длина стебля в среднем достигает 8—9 м., а его ширина, в диаметре, около 40 см. Количество плодов на одном растении примерно 300 шт., а общий вес ценного плода — 500 кг.

Кушая бананы во время кормления грудью, кормящая мама нормализует сахар в крови, благодаря чему, его уровень находится в пределах нормы, а мама заряжается энергией на весь день.

Съедая всего один фрукт, мы насыщаем свой организм таким количеством ценных веществ, сколько нам дает одна порция запаренных овсяных хлопьев на молоке, при этом потолстеть на банане невозможно. Все что он дает, расходуется организмом в ближайшие часы.

Итак, бананы при гв:

1. Улучшают память, концентрацию внимания, поднимают настроение кормящей мамы;
2. Благотворно влияют на слизистую желудка, снимая раздражение и понижая болевой синдром;
3. Имеют большое количество правильно подобранных ценных веществ (витамины группы В, С, Е), а также насыщают организм магнием, кальцием, железом и фосфором. Читайте подробнее о витаминах для кормящих мам>>>
4. Способствуют выведению лишней жидкости и, соответственно, уменьшают отеки;
5. В отличие от других фруктов, банан можно употреблять людям и с пониженной и с повышенной кислотностью, так как в нем содержатся кислоты, клетчатки, пектин;
6. Банан — идеальный, природный антидепрессант (гормон серотонин). И в послеродовой период помогает кормящей маме легче переносить депрессию;
7. Плоды банана пополняют запас энергии, так как содержать глюкозу, сахарозу, фруктозу;
8. Употребляя 2—3 шт. в день, невозможно поправиться, зато отлично можно пополнить энергетические запасы;
9. Этот фрукт редко вызывает аллергию, поэтому некоторые участковые терапевты советуют банан ставить в ряд с другими первыми прикормами (яблоком, тыквой, кабачком). Кормить бананом малыша очень удобно, нужно просто помять плод в чашке. Читайте статью о введении педагогического прикорма ребенку

В среднем в одном фрукте содержится до 300 мг химического элемента калия. Благодаря чему, понижается давление, а также нормализуется работа сердечно сосудистой системы.

Уникально, что в бананах содержится в полтора раза больше питательных веществ чем в картофеле. А засушенные плоды в 5—6 раз превышают по калорийности свежие.

Народные рецепты

От кашля

Готовят банановый отвар. Спелый плод чистят, кладут в кастрюлю, заливают стаканом молока. После закипания варят минут 15. Средство процеживают через сито, растворяют ложку меда. Принимают по 20 мл каждые два часа до излечения от кашля.

От бородавок

Используют кожуру фрукта. Ее прикладывают к больному месту после промывания мылом. Прикрепляют лейкопластырем. Аппликации делают утром и вечером в течение 10 дней. Постепенно кожа очищается.

Против синяков

Помогает банановая кожура. После ушиба прикладывают шкурку внутренней стороной на больное место на 15 минут. Процедуру повторяют каждые 4 часа. На следующий день синяка не будет.

От депрессии

Принимают один-два банана утром за завтраком. Народная медицина утверждает, что через неделю от хандры не останется и следа.

От морщин на лице

Поможет смесь половины фрукта, одного яичного желтка и пары ложек сметаны. Компоненты соединяют, наносят на лицо. Выдерживают 15-20 минут. Маска разглаживает мелкие морщинки.

Бананы во время грудного вскармливания считаются одним из наиболее безопасных для употребления продуктов. Фрукты помогут восстановиться маме после родов. Важно вводить их в рацион постепенно, анализируя состояние младенца. В таком случае удастся избежать аллергии и колик.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.