В полгодика малышу пора давать блюда прикорма. Мама следует узнать, какими «взрослыми» продуктами и как именно стоит кормить кроху.
Единственной приемлемой и наиболее полезной едой для маленького человечка, лишь появившегося на свет, является материнское молоко. В крайнем случае – адаптированная смесь. Но наступает время, когда малыш нуждается во «взрослой» пище – новых продуктах в его рационе. Несмотря на то, что каждый ребенок индивидуален, педиатры и детские диетологи все же рекомендуют, учитывая особенности организма грудничков, начинать прикармливать малыша лишь тогда, когда ему исполнится 6 месяцев.
Как вводить прикорм ребенку в 6 месяцев при грудном вскармливании, с чего начать?
К полугоду маленький организм уже перестраивается для употребления новой пищи. В нем уже:
- формируется ряд пищеварительных ферментов, способных принимать иную пищу, кроме молока
- укрепляется достаточный уровень местного иммунитета вырастает потребность в иных белках, витаминах и минеральных веществах (показателем этого может стать появление первого зубика)
- постепенно меняется глотательный рефлекс – малыш постепенно учится проглатывать пищу из ложечки и прочее
В полгода организм крохи готов к прикорму.
Итак, по современным медицинским рекомендациям, в 6 месяцев грудничок готов к тому, чтобы получать «взрослую» пищу, но в адаптированном для него виде — гомогенном.
ВАЖНО: Нужно сказать, что некоторые мамы успешно начинают прикармливать уже 4-месячного малыша. Это все нормально и допустимо, учитывая индивидуальные особенности малыша и особенности его предыдущего кормления
Начинается прикорм с:
- овощей, доведенных до пюреобразного состояния
- каш
- соков
По возможности, лучше покупать ребенку специальное детское питание, которое идеально сбалансировано и рассчитано на употребление детьми разного возраста – 6 месяцев, 9 месяцев и так далее.
Овощное пюре — идеальное блюдо для первого прикорма.
- В фабричном питании для малышей соблюдены все требования – оно идеально измельчено, приготовлено так, что все полезные вещества продуктов максимально сохранены, а некоторые даже специально добавлены, оно проверено и микробиологически безопасно
- Начинать вносить разнообразие в рацион грудного крохи нужно с однокомпонентного детского питания, позже можно добавить и двухкомпонентные пюре и каши
- Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает все необходимые питательные элементы – белки, витамины, микроэлементы из материнского молока
- Оно также играет роль психологического фактора – прикладываясь к маминой груди, ребенок чувствует успокоение и защиту. Также мамино молоко способствует формированию защитных сил детского организма
Введение прикорма — не повод отменять грудное вскармливание.
ВАЖНО: Начиная прикорм, не нужно отказываться от кормления ребенка грудью, ведь из маминого молока ребенок получает примерно 70% энергии и большую часть питательных веществ. Прикорм – это не замена, а дополнение к материнскому молоку.
- Если малыш первоначально отказывается от любых блюд прикорма, какими бы они не были, и продолжает питаться лишь маминым молоком, не нужно отказывать ему, однако, нужно и проявлять настойчивость
- Например, сегодня ребенок категорически отказался принимать новую пищу, не насилуйте его, попробуйте накормить его еще раз пару дней
- Новую пищу следует предлагать ребенку в середине дня, но не перед сном
- После порции нового лакомства, если ребенок беспокоится, можно докормить его маминым молоком или смесью
- Начинать прикорм следует с малых доз – с трети или половины чайной ложки в день. Доза прикорма постепенно увеличивается до тех пор, пока не достигнет суточной нормы конкретного продукта – 150 – 180г
Схема введения прикорма по ВОЗ.
ВОЗ рекомендует первыми вводить во «взрослый» рацион малютки овощи, которые произрастают в тех широтах, где он живет. Реакция на экзотику бывает весьма бурной, поэтому лучше начать кормить его:
- кабачками
- цветной капустой
- морковью
- тыквой
- картофелем
При введении прикорма не должно быть спешки.
Мама может поступить примерно так:
- дать малышу пол чайной ложки гомогенизированного кабачка и подождать реакцию на него
- за неделю – две постепенно увеличивать порцию и довести ее размер до нормального (по возрасту)
- дать ребенку попробовать доведенную до пюреобразного состояния цветную капусту, снова подождать реакцию когда ребенок нормально отреагировал на пюре из обоих монопродуктов, можно соединять овощи в одном блюде
ВАЖНО: Если организм ребенка отреагировал на новый продукт как-то не так – у него появился жидкий стул, высыпание и прочее, прикорм из данного продукта стоит отложить как минимум на две недели. После можно попробовать давать его снова. При повторной негативной реакции на продукт следует обратиться к педиатру
- После гомогенизированных овощей настает черед каш. Хотя, врачи разрешают давать их первыми, если ребенок плохо набирает вес
- Если малыш изначально кушал лишь мамино молочко и со смесями, коровьим или козьим не знаком, поначалу лучше давать ему безмолочные каши
- Позже, уже в 8 – 9 месяцев можно пробовать добавлять в крупяные блюда молоко Кормить ребенка кашей можно и на ужин, тогда он хорошо насытится и будет крепко спать
- Затем вводят соки (овощные, яблочный) и фруктовые пюре (яблочное)
- Их дают по несколько капель, поскольку они могут еще раздражать слизистую оболочку желудка малыша. При этом также важно следить за тем, чтобы у ребенка не было аллергии
Кефир, творожок, мясо вводят ребенку позже.
Если ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не хочет дополнительно пить сок, компот или чай, не нужно настаивать – необходимое количество жидкости он получит из маминого молока.
Яблочное пюре
Для приготовления нужно: яблоко (150 гр.).
Как готовить:
Промываем яблочко и избавляем от кожуры и сердцевинки, разрезам на некрупные части. Провариваем до мягкости. Перекладываем яблоко в блендер, добавляем 1 столовую ложку воды, и измельчаем до пюребразного состояния. Блюдо готово.
Держим в холодильнике, не более двух дней. Еще один простой рецепт для детского меню.
Читайте — Яблоко в прикорме ребенка.
Как вводить прикорм ребенку в 6 месяцев при искусственном вскармливании, с чего начать?
- Ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, может получать прикорм раньше, чем тот, которого мама кормит грудью
- «Взрослые» продукты нужно начинать давать только когда ребенок полностью здоров. Лучшее время для овощных блюд – это обед, для кашек – обед и ужин
- Овощи и каши в рацион искусственников вводятся так же, как в рацион деток, находящихся на грудном вскармливании
Прикорм крохе — искусственнику вводится так же, как и грудничку, только немного раньше.
- Также предлагаем ребенку сначала каши безмолочные, потом кашки на разведенном пополам с водой молоке, и лишь в последнюю очередь добавляем в них цельное молоко
- С шести – семи месяцев ребенку дают яичный желток, растолкав его и добавив либо в пюре, либо в молоко. Начинать нужно с четвертой части желтка
- В этот же период жизни ребенка в его рацион можно понемногу вводить мясо. Если не покупать готовую еду для малыша в специальном магазине, то, готовя продукт дома, обязательно нужно растирать мясо в блендере до однородной кашеобразной консистенции, чтобы не было комочков, и ребенок не мог подавиться
- Лучшим мясом для малыша-искусственника будет телятина, говядина, крольчатина или курятина. Говядина и телятина содержат много железа, а это важно для организма малыша
ВАЖНО: Не стоит давать маленькому ребенку мясной бульон, он тяжел для его несформированной пищеварительной системы
Мясо для прикорма должно быть измельченным.
- Начиная с возраста полугода, детские молочные кухни предлагают деткам молочнокислые продукты, выбрать которые поможет врач-педиатр
- Они важны для детского организма как поставщики полезных бактерий для кишечника, как поставщики белка и кальция. Однако особенно увлекаться такими продуктами не стоит – достаточно давать их раз в день, чтобы почки малыша успевали справляться с дополнительным количеством белка
- С возраста 8 месяцем малышу можно вводить в рацион рыбу, содержащую столь необходимый для детского организма витамин D
- В целом же, начало и вид прикорма для малыша определяется индивидуально, в зависимости от его развития. Как уже было сказано, если ребенок не добирает в весе, то начинать прикорм следует с каш
Морковный мусс с кабачками
Вам понадобится: морковь (120 гр.), кабачок (1 шт.), оливковое масло (1 ст.л.), мёд (1/2 ч.л.)
Как готовить:
Промываем и чистим овощи, убираем из кабачка семечки. Режем почищенные ингредиенты на небольшие куски.
Перекладываем подготовленные продукты в скороварку, подливаем немного масла и оставляем тушиться, регулярно помешивая, приблизительно 2 минуты. Следом подливаем 5 ложек воды, прикрываем крышечкой и оставляем томиться на малом огне, около 15 минут, пока ингредиенты не размякнут.
Овощи остужаем, кладём мёд и измельчаем электромиксером до мусса.
Этот рецепт можно включить в детское меню в раздел «Десерты», как в еще одно блюдо из моркови для млаыша — «Запеканка с яблоком и морковью«.
Прикорм кашей в 6 месяцев
Каши для прикорма сегодня разнообразны.
Правила введения каш в рацион малютки до года таковы:
- Ребенку – грудничку первый раз их дают в 6-7 месяцев, искусственнику – в4,5 – 5 месяцев
- Каши из круп необходимы в качестве источника углеводов, витаминов, растительных белков
- Первыми вводятся каши без молока
- Лучше начинать с гречневой, рисовой, кукурузной и овсяной каш. Если у ребенка бывают запоры, рисовую стоит давать с осторожностью
- Когда станет понятно, что организм ребенка привык к кашке и нормально усваивает ее, стоит попробовать добавлять в нее растертые до мягкого пюре овощи или фрукты
- Первая порция каши должна быть в объеме одной ложки. С каждым днем дозу можно увеличивать от двух ложек и более
- Если ребенок на искусственном питании, то после введения в прикорм каши, объем смеси из бутылочки нужно сокращать, так, чтобы общий объем продуктов составил примерно 180 – 200мл
Начинать прикорм ВОЗ рекомендует с безмолочных кашек.
Тыквенное пюре
Для готовки понадобится: тыква (200 гр.), молочная смесь (125 мл.).
Как готовить:
Тыкву старательно отмываем и избавляем от семян, режем некрупными кубиками. Перекладываем её в скороварку и развариваем пока не размякнет. Затем переливаем в блендер, подливаем смесь и перемалываем до пюре.
Сохраняем в холодильнике не дольше двух дней.
Тыкву можем заменить картофелем или авокадо.
Макароны с цуккини и кукурузой
Для блюда понадобится: сливочное масло (20 гр.), помидор (1 шт.), цуккини (1 шт), мелкие макароны (60 гр.), кукуруза (2 ст.л.). Блюдо на 500 мл.
Как готовить:
Промываем кабачок и помидорку, чистим и разрезаем на небольшие кусочки или протираем на тёрке. Растапливаем масло в глубокой сковородке и докладываем туда овощи. Мешаем, пока они не размякнут.
Отвариваем макароны в скороварке, сливаем водичку и перекладываем их в небольшую тарелочку, выложив к ним поджаренные овощи и кукурузу.
Держим в холодильнике, не дольше двух дней. Вот такой ужин для ребенка 6 месяцев.