Что можно кушать после родов? Принципы питания, примерный рацион, запрещенные продукты

Рацион кормящей мамы должен быть безупречным и сытным не только для правильного развития грудничка, но и для обеспечения организма самой родильницы, для скорейшего его восстановления, всеми необходимыми минералами, микроэлементами и витаминами. Поэтому мама, в первые дни после родов, должна обратить особое внимание на то чем и как она питается.

Какая еда станет сбалансированной и полезной для малыша и его мамы в первые недели после родов? Всякий неподходящий продукт, употребляемый мамочкой, может стать причиной аллергической сыпи и скопления газов у малыша.

Основные принципы правильного питания для молодых мам

Чтобы молоко было сытным и полезным для грудного ребенка, мама каждый день должна полноценно питаться. Вся еда должна быть богата белками жирами, микроэлементами, углеводами, витаминами, необходимыми растущему организму.

Белки

Их количество в дневном меню – 20 %. Это составляет 2 грамма на каждый килограмм общей массы мамы. Прежде всего, это должны быть белки животного происхождения: нежирная рыба и мясо, молоко, кефир и другие кисломолочные продукты, сыр, яйца, творог. Все продукты при этом должны быть свежими и качественными. Лучше отдавать предпочтение домашним кисломолочным и мясным товарам.

Жиры

Количество жиров не должно превышать 15 %. Главными их источниками являются животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, мясо, рыба.

Углеводы

Наиболее важная составляющая дневного рациона, поэтому соотношение углеводов наибольшее – 60 %. Однако при этом нужно помнить, что свежую выпечку, сильно сладкие каши и соки лучше не употреблять, потому что они часто провоцируют процессы повышенного газообразования.

ВАЖНО! Еда должна быть разнообразной и безопасной. В сутки нужно пить больше жидкости.

Что можно есть после родов кормящей маме новорожденного

Большинство молодых мам после рождения ребенка боятся, что с началом этого периода им вообще ничего нельзя будет есть. На самом деле это неправда, ведь рацион всегда можно разнообразить здоровой, полезной и вкусной пищей.

Овощи и фрукты

Овощи должны обязательно присутствовать в рационе каждый день, ведь они очень полезны и важны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В первый и второй месяц они должны быть только вареные и пареные. Свежие овощи и соки из них можно вводить в небольшом количестве на четвертом месяце после начала лактации.

Не забывайте, что картофель, морковь, цветная капуста, баклажаны, болгарский перец не обязательно следует жарить или заливать большим количеством масла и майонеза, чтобы они стали вкусными.

Красная рыба

ВАЖНО! На время лактации вообще лучше исключить экзотические, не привычные для нас овощи и фрукты.

Что касается фруктов, то самыми безопасными считаются яблоки зеленых сортов (обязательно в печеном виде) и бананы. Нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам, не есть арбузы в мае и клубнику в феврале. От слив, груш, винограда, цитрусовых и малины вообще следует отказаться на время лактационного периода.

Птица, мясо и мясные изделия

Мясные продукты значительно увеличивают количество молока, восполняют силы и насыщают организм. Среди допустимых сортов считается говядина, телятина, курица, индейка, кролик. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного.

Колбасу, копчености, сосиски и другие полуфабрикаты вводить в свой рацион в течение всего лактационного периода не рекомендуется вообще, потому что большинство из них имеет сомнительный состав и срок годности.

Мясо

Рыба и морепродукты

Рыба – обязательная составляющая рациона кормящей мамы. Ее можно кушать в вареном и пареном виде. Предпочтение следует отдавать красной рыбе и нежирным сортам:

Хеку;
Минтаю;
Треске.

Красная рыба

Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски) лучше не употреблять минимум до 6-8 месяцев. Они являются причиной многих аллергических реакций. Вводить их в свой рацион нужно по одной штучке, обязательно прослеживая реакцию малыша.

Опасность морепродуктов заключается в том, что не известно, где они были выловлены, в каких условиях обитали и хранились, будучи уже в замороженном виде.

Крупы

Отличное решение для обогащения грудного молока полезными микроэлементами. Крупы можно добавлять как в супы, так и варить каши в качестве гарнира. Практически все их виды разрешены в неограниченном количестве. Единственное условие – они должны быть приготовлены в домашних условиях на чистой воде. С 6 месяца их можно готовить на молоке.

Крупы

От пшенной и перловой крупы нужно будет отказаться до момента, когда малышу исполниться три месяца.

Молочные продукты

Эти продукты отвечают за насыщенность нашего организма полезными лактобактериями, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Молодая мама должна употреблять их обязательно в больших количествах. При этом разрешается пить молоко, кефир, ряженку, есть творог и сметану.

Молочные продукты

ВАЖНО! Категорически запрещено употреблять сгущенку, потому что она является сильным аллергеном и в большинстве случаев провоцирует появление колик и вздутия животика.

Особенности диеты для похудения

Многие женщины, в своем стремлении вернуть свою прежнюю стройность, стремятся воспользоваться любой жесткой системой питания и совершают ошибку. Ведь, прежде всего, они вредят не только себе, но и своему ребенку.

Исключение составляют те, которые перестали кормить грудью. В этом плане они более свободные. Однако нужно помнить и о том, что организм после длительной беременности и тем более после родов должен восстановиться.

Этот нюанс учитывают все программы похудения, а потому вводят ограничения для использования. Ведь даже самые строгие диеты не всегда могут принести желаемый результат, а иногда даже наоборот помогают не потерять, а набрать дополнительные килограммы.

Именно по этой причине, может помочь специально разработанная диета после родов для похудения.

Прежде всего, она требует всегда контролировать калорийность. Причем порог в 1600-1800 калорий в сутки не является таким уж тяжелым.

При этом вводятся следующие ограничения:

отказ от фастфуда и полуфабрикатов;
нужно отказаться от такой неприятной привычки, как «заедание» стрессовых ситуаций
недопустима алкогольная продукция.

Для безопасного похудения, следует воспользоваться следующими рекомендациями:

переключаемся на дробное, пятиразовое питание. Это позволит избежать острого голода, одновременно с этим обеспечивая поступление в организм питательных веществ;
обязательно нужно завтракать. Пропускать его не рекомендуется, прежде всего, потому что он помогает организму проснуться и запускает процесс обмена веществ;
выбирая продукты для завтрака, вспоминайте свои планы на день. Если планируется физическая активность, то стоит включить немного больше калорий, если нет, то лучше остановиться на более нейтральных (низкокалорийных) продуктах;
хорошо включать в свой рацион приготовленную на воде или на нежирном молоке кашу из различных видов круп, можно добавлять сухие или свежие фрукты, делайте салаты из овощей, особенно тертую морковь;
пейте натуральные соки, чистую и минеральную воду без газа.

Что нельзя кушать кормящей маме

Период грудного вскармливания должен быть лишен следующих продуктов:

Жирного, жареного, копченого, слишком соленого, перченого;
Алкоголя в любых его проявлениях;
Газированных напитков;
Кофе, какао;
Крепкого черного чая и зеленого чая, в составе которого есть фруктовые добавки;
Шоколада;
Свежей выпечки, жирных тортов и пирожных;
Солений, полуфабрикатов и консервов;
Полуфабрикатов;
Фасоли, гороха;
Фруктов и овощей, не характерных для нашего климата;
Грибов – тяжелый продукт для детской пищеварительной системы.

ВНИМАНИЕ! Зафиксировано много случаев, когда грибы провоцировали серьезное отравление.

Аллерген-содержащие продукты

К ним относят овощи, фрукты, произрастающие далеко за пределами места жительства молодой мамы. Лучше есть то, что является привычным и хорошо знакомым нашему организму.

Чаще всего вызывают аллергию у малыша такие продукты:

Шоколад;
Цитрусовые;
Помидоры;
Грибы;
Орехи;
Морепродукты;
Яйца;
Некоторые виды рыбы;
Консервы;
Клубника, малина, все красные овощи и фрукты;
Морковь;
Коровье молоко (хотя бы в первый месяц жизни).

Если у матери есть слабо выраженная аллергия на какой-либо продукт, не следует употреблять его минимум до года, пока не закончится период вскармливания грудным молоком. После введения каждого нового продукта должна проходить неделя. Только так удастся определить в случае необходимости на что у малыша появилась сыпь или возникло покраснение.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании

Список продуктов, которые можно кушать после родов довольно большой. Он представлен в следующей таблице.

Продукт	Особенности употребления
Кисломолочные продукты	Самым полезным для мамы и малыша является кефир. Допустимое суточное его количество не должно превышать пол-литра. Если употреблять его слишком много, можно спровоцировать вздутие животика или появление диареи.
Сыр	Разрешается в небольшом количестве. При этом он должен иметь сливочный вкус, не быть слишком острым или соленым.
Творог, ряженка, простокваша	Лучше остановить свой выбор на домашних продуктах, ведь они будут действительно натуральными и полезными, без содержания консервантов и добавок.
Йогурт	Не должен содержать вредных красителей. От этого продукта лучше воздержаться в первые месяцы после родов, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.
Рыба	В недельном рациона она должна появляться только два раза в неделю. Это очень аллергенный продукт. Кроме этого, сорта рыбы должны быть нежирными. Это может быть, например, минтай, хек, судак.
Яблоки	Только запеченные. Предпочтение нужно отдать зеленым сортам, которые будут выращены не за границей. Так они будут лишены специальной обработки и окажут большую пользу для малыша.
Морковь, свекла, кабачек	Употребляют только в вареном и запеченном виде не раньше, чем через 3 месяца после родов. Объясняется это тем, что морковь – сильный аллерген, а свекла может вызывать жидкий стул у ребенка.
Бананы	В первый месяц количество их употребления нужно ограничить до одной штуки в день. Вообще, этот фрукт очень полезен, ведь имеет в своем составе много витаминов и микроэлементов.
Супы	Варят на овощных и мясных (нежирных) бульонах. Главное, чтобы в них не было капусты и бобовых.
Растительное масло	Допустимая норма в день составляет 15 мл. Лучше использовать нерафинированное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое.
Сливочное масло	Обязательный продукт, который можно употреблять с бутербродом или добавлять в кашу. Максимальное количество в день – 25 мл.
Хлеб	Можно вводить в рацион любые хлебобулочные изделия, но они должны быть уже несвежими (кушает их кормящая мама на второй день после выпекания), чтобы не вызвать сильного вздутия животика.
Макароны	Предпочтение лучше отдать твердым сортам пшеницы. Можно употреблять их с первых дней жизни ребенка.
Яйца	Вводят в свой рацион с осторожностью. Обязательно следят за реакцией крохи, поскольку белок – очень сильный аллерген.
Картофель	Самым полезным будет запеченный, сваренный в мундире или в виде пюре.
Вода	Как можно больше нужно пить чистой, негазированной воды без красителей. Отличным решением будет употребление компота из сухофруктов.
Напитки	Зеленый чай без ароматических добавок и некрепкий черный чай. Чем крепче будет напиток, тем хуже сон ребенка.
Сладости	В первые месяцы после родов разрешено съедать только галетное печенье, бублики и сухарики.

Список запрещенных продуктов

Продукт
Шоколад	Небольшое количество в объеме одной конфеты разрешается употреблять только с третьего месяца жизни малыша.
Икра и морепродукты	Икра – полезный продукт, если она будет иметь хорошее качество. К морепродуктам следует относиться с осторожностью, потому что большинство из них могут накапливать вредные металлы, наличие которых в организме матери и ребенка сыграют негативную роль.
Овощи в сыром виде	Полный запрет на помидоры, редис, капусту и огурцы в первые три месяца жизни крохи.
Овощи, фрукты и ягоды красного цвета	Мать должна воздержаться от употребления малины, клубники и земляники. Лучше всего попробовать их через пять месяцев после рождения.
Капуста	Запрещена в любом виде: тушеном, сыром, вареном, поскольку провоцирует возникновение сильнейшего метеоризма.
Различные виды бобовых, лук, чеснок	Кушать их нужно с большой осторожностью, поскольку они могут дать молоку неприятный привкус, в результате чего ребенок откажется его есть.
Груши и виноград	Под запретом, пока не пройдет хотя бы полгода после родов. Они провоцируют сильное газообразование
Дыня, арбуз	Разрешается употреблять только домашние виды, потому что магазинный товар может привести к отравлению
Цитрусовые и различные экзотические фрукты	До трех месяцев их есть не следует вообще, потому что это сильные аллергены. Спустя 3-4 месяца разрешается употреблять фрукты не больше, чем по одной дольке в день.
Соления	Следует отказаться от них в первые полгода.
Колбаса, сосиски, копчености, полуфабрикаты	Из-за непонятного состава и качества данной продукции, в свой рацион их лучше вводить как можно позже.
Свежая выпечка, торты с жирным кремом	Провоцируют возникновение проблем с животиком.
Манная крупа	Из-за нее часто возникает метеоризм.
Перловая каша	Запрещается кушать ее до трехмесячного возраста крохи
Газированные и крашенные напитки	Содержат консерванты и добавки, вредные для организма.
Крепкий чай с добавками, кофе	Нарушает сон малыша, вызывает бессонницу.
Жирная, жареная, копченая еда	Тяжелая для пищеварительной системы ребенка.
Гамбургеры, хот-доги и другие блюда из фаст-фуда	Имеет сомнительное происхождение и состав, много соусов, которые вредны для организма.
Мороженое	Содержит консерванты и красители.
Спиртное	Вредно в любом лактационном периоде.

Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов

Диета в первый месяц – самая строгая, даже если у мамы нет аллергии на продукты питания. Пищеварительная система новорожденного еще до конца не развита и не готова получать сложную, жирную взрослую пищу. Копчености, полуфабрикаты, соленые огурцы и помидоры, капусту в любом виде, много специй вообще не рекомендуется вводить в свой рацион.

Если аллергической реакции не будет у малыша после того, как мама съест какой-то запрещенный продукт, то это может спровоцировать боль в животе, повышенное газообразование и колики.

Пить разрешается воду, компоты из сухофруктов. От коровьего молока лучше пока воздержаться, потому что довольно часто оно провоцирует появление аллергии.

ВАЖНО! Допустимо пить козье молоко, предварительно разбавляя его на половину водой. Оно очень полезно и практически никогда не вызывает аллергию.

Дневной рацион может включать в себя следующие продукты:

Кисломолочные напитки;
Творог, сыр;
Сливочное, растительное масло в небольших количествах;
Нежирное мясо и рыба;
Каши на воде;
Зеленые фрукты;
Тушеные овощи;
Супы на овощном бульоне или на втором мясном бульоне.

Дневной рацион мамы младенца

Такая диета может продолжаться в течение всего периода лактации, а может постепенно расширяться с каждым месяцем.

Первая неделя

Рацион женщины в первые 3–5 дней после родов будет зависеть от того, как в целом прошел этот процесс. Если были какие-то осложнения и трудности, далеко не все можно начинать кушать сразу после рождения малыша. В эти дни нужно придерживаться определенных достаточно строгих ограничений в питании. И родственники молодой мамочки должны об этом знать, чтобы не привезти в роддом продукты, которые испортят лактацию или повлияют на состояние ребенка.

При наличии на промежности швов

нельзя употреблять продукты, богатые клетчаткой: черный хлеб, сырые фрукты, овощи, отруби;
можно кушатькаши (желательно на воде), первые блюда, кисломолочные продукты (в ограниченном количестве).

Это обеспечит хоть какую-то временную задержку стула, а значит — позволит избежать расхождения швов, что будет способствовать их скорейшему заживлению.

После кесарева сечения

в первые сутки нельзя кушать ничего, можно только пить воду без газа;
на второй день уже разрешается есть понемногу бульон (нежирный), мясо (в виде пюре), яблоки (желательно печеные), каши (на воде).

Чтобы улучшить свое состояние после родов, женщина должна придерживаться этих рекомендаций, чтобы как можно быстрее восстановить силы. Если осложнения удалось обойти стороной, после выписки из роддома молодой маме нужно быть очень внимательной к собственному рациону в домашних условиях, соблюдая рекомендации врачей.

Овощное рагу в меню кормящей мамы может присутствовать уже в первый месяц после родов

Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица

Правильное питание не только обогатит молоко полезными веществами, но и поможет быстро похудеть после родов. Рассмотрим основные его принципы в зависимости от возраста малыша.

Возраст ребенка	Допустимые продукты питания
От рождения до 1 месяца	Творог, кефир, йогурт без красителей и добавок, гречневая, овсяная каша, зеленые яблоки (печеные), бананы, вареное куриное мясо или телятина, сухари, легкие овощные супчики
1-3 месяца	Вареная рыба, компот из сухофруктов, говяжья печень (домашняя)
3-6 месяцев	Серый, черный хлеб, нежирная сметана, морковь, нежирная свинина
6-9 месяцев	Мед, раз в неделю красная рыба, некрепкий чай, свежие овощи
9-12 месяцев	Свежие ягоды, петрушка, укроп, базилик

Второй месяц

Так как желудок малыша к этому времени немного адаптировался, мамочке можно несколько разнообразить свое меню и кушать гораздо больше продуктов, чем раньше. Во второй месяц после родов в рацион можно понемногу включать:

яйцо;
узвары, компоты из сухофруктов;
легкие, слабые морсы из клюквы, смородины;
молочную колбасу, говяжьи сосиски;
пельмени, вареники, оладьи, блины;
сухое печенье;
варенье;
орехи (небольшое количество, не более горсти в день);
мед;
чечевичные и соевые блюда;
сливочное масло;
соленые огурцы;
молоко (не более 2,5% жирности);
селедку (в ограниченных количествах);
грушу печеную.

Все остальные продукты из запрещенного списка первого месяца нужно оставить на более позднее введение в свой рацион. Начиная с третьего месяца, можно будет постепенно расширять горизонты дозволенного, но при этом не забывать наблюдать за реакцией малыша на каждый новый продукт. Несколько полезных советов позволят организовать питание женщины после родов грамотно.

После родов ни в коем случае нельзя садиться на диету, это может принести массу неприятностей и вам, и малышу

Как при помощи питания улучшить качество и количество молока

Меняя свой привычный рацион питания на диетический, кормящая мама существенно повышает качество молока, обогащая его цинком, йодом, железом, кальцием и другими полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы увеличить выработку молока, следует есть больше говядины (вареной, тушеной или запеченной) и пить больше жидкости:

Чистую воду;
Чай с добавлением мелисы, крапивы, мяты, ведь они отлично стимулируют появление молока;
Компоты из сухофруктов.

Чтобы не потерять из своего организма много витаминов, а также обеспечить ребенка достаточным их количеством, нужно есть гречневую, овсяную кашу, печеные овощи и фрукты, различные кисломолочные продукты.

ВАЖНО! Однообразная вареная пища быстро надоест маме и вызовет появление запоров.

Питьевой режим во время лактации

Особое внимание необходимо уделить также количеству выпиваемой жидкости в сутки. Чем больше воды, тем больше в итоге будет молока. Кроме воды разрешается пить молоко, не концентрированные домашние соки, чай.

ВНИМАНИЕ! Привычное суточное количество жидкости нужно увеличить хотя бы на 1 л.

Необходимо запомнить, что сразу после родов в течение 3-4 дней категорически запрещено пить много жидкости. Общий ее объем должен ограничиться одним литром. Причина этого связана с выработкой молозива в первые трое суток после родов. Избыток жидкости в организме приведет к быстрому появлению молока в большом количестве. Это затруднит отток молозива и приведет к лактостазу.

Пить нужно 2-3 литра воды в день

Кесарево

Питание рожениц, у которых была операция, не сильно отличается от тех, у кого были естественные роды. Основное отличие в том, что сразу после родов кушать нельзя – только пить. Притом вода должна быть чистая и негазированная. На вторые сутки пища должна быть обязательно жидкой – жидкая кашка, первое блюдо (но нежирное, диетическое, например, бульон).

Только на третий день новоиспеченная мамочка может вводить в рацион новые продукты, причем делать это постепенно – нежирное мясо, творог или зеленые яблоки.